Ola!

BRUNCH
― BAKERY ― 모든 빵은 자연효모로 발효시켜 직접 만들며, 매일아침 갓 구워 제공합니다. CIABATTA TOAST 치아바타, 홈메이드 잼, 스위트 버터 6.000 - GARLIC BAGUETTE 마늘 바게트, 홈메이드 타프나드 8.000 - BAKER'S BASKET 치아바타, 갈릭 바게트, 크로와상, 홈메이트 잼과 타프나드 9.000 - RICOTTA CHEESE BUTTERMILK PANCAKES 리코타 치즈, 바나나, 메이플시럽, 버터밀크 홈메이드 팬케이크 12.000 ……… ― EGG ― EGG BENEDICT 잉글리쉬 머핀, 수란, 캐나디언 베이컨, 신선한 계절 샐러드, 허브 감자 EGG ATLANTIC 잉글리쉬 머핀, 수란, 훈제 연어, 신선한 계절 샐러드, 허브 감자 EGG FLORENTINE 잉글리쉬 머핀, 수란, 시금치, 신선한 계절 샐러드, 허브 감자 EGG AVOCADO 잉글리쉬 머핀, 수란, 아보카도, 신선한 계절 샐러드, 허브 감자 14.900 - EGG SUM 잉글리쉬 머핀, 수란, 캐나디언 베이컨, 아보카도, 시금치, 신선한 계절 샐러드, 허브 감자 SCRAMBLED EGG 스크램블, 토스트, 베이컨, 소시지, 스위스 브라운 머쉬룸, 토마토, 치아바타　 16.800 ……… ― SOUP ― DAILY SOUP 오늘의 스프 SEAFOOD TOMATO SOUP 새우, 갑오징어, 모시조개, 홍합, 관자살, 참소라, 매콤한 토마토소스 8.000 - OLA'S PUMPKIN SOUP 단호박 크림 스프 10.000 ……… ― SANDWICH ― CHICKEN 프렌치 바게트, 허브향의 닭 가슴살, 블랙올리브, 엔쵸비, 바질, 케이퍼, 토마토, 루꼴라 AVOCADO CHUTNEY 프렌치 바게트, 아보카도 처트니, 견과류, 토마토, 마스카포네치즈 SMOKED SALMON 프렌치 바게트, 훈제연어, 랜틸콩 타히니, 케이퍼, 홀스레디쉬, 적양파 AVOCADO & CANADIAN BACON 프렌치 바게트, 아보카도, 캐나디언 베이컨, 병아리콩 처트니, 토마토, 참깨 AVOCADO & CHICKEN 프렌치 바게트, 아보카도, 허브향의 닭 가슴살, 병아리콩 처트니, 토마토찹 13.900 ……… ― SALAD ― CHICKEN & SPINACH 허브에 재워 구워낸 닭 가슴살(국내산), 신선한 섬초, 엑스트라버진 올리브오일 CHICKEN & POTATO 감자 갈레트, 닭 다리살(국내산), 만다린 드레싱 CAESAR & ROMAINE 로메인 레튜스, 베이컨, 크루통, 홈메이드 시저 드레싱 17.000 - SEAFOOD & VEGETABLE 새우, 갑오징어, 가리비, 연어, 도미, 레몬 드레싱 SMOKED SALMON & GRAPEFRUIT 스모크향의 훈제연어, 자몽, 오렌지, 후르츠 케이퍼, 미물레트 치즈 19.000 - TOMATO & MOZZARELLA 신선한 토마토, 바질 드레싱, 모짜렐라 치즈, 올리브, 케이퍼 GRILLED BEEF & VEGETABLE 참숯불에 구운 최상급 안심(국내산), 발사믹 소스, 양송이 버섯 22.000 V.A.T Included.
OLASUM LUNCH
― A ― 1 STARTER OR 1 DESSERT + 1 PASTA OR 1 PIZZA + 1 BEVERAGE STARTER OR DESSERT 선택 PASTA OR PIZZA 메뉴 중에서 선택 (바닷가재 스파게티 13.000 추가) 25.000 ……… ― B ― 2 STARTERS + 1 PASTA OR 1 PIZZA + 1 DESSERT + 1 BEVERAGE PASTA OR PIZZA 메뉴 중에서 선택 (바닷가재 스파게티 13.000 추가) 35.000 ……… ― C ― 2 STARTERS + 1 PASTA + 1 MAIN + 1 DESSERT + 1 BEVERAGE PASTA 새우와 닭가슴살이 들어간 매콤한 토마토소스 MAIN 메뉴 중에서 선택 오늘의 해산물요리 한우 안심(국내산 한우)120g 송아지 안심(호주산)120g 52.000 V.A.T Included.
FIRENZE
케이퍼, 올리브, 썬드라이 토마토로 맛을 낸 가리비구이 “Ola 스타일” 양송이 크림 스프 레몬 드레싱으로 맛을 낸 해산물 샐러드 신선한 해산물 모듬 스파게티 참숯에 구운 랍스타 테일과 최상급 한우안심(국내산) 스테이크 100g 쉐프가 추천하는 Ola 스페셜 디저트 커피 또는 홍차 69.000 V.A.T Included.
STARTER
SCALLOP & ABALONE 가리비 관자와 전복, 아스파라거스, 케이퍼, 올리브, 썬드라이 토마토 15.000 ― GREEN MUSSELS 뉴질랜드 그린홍합, 허브 마늘 소스 15.000 ― GRILLED SQUID 허브에 재운 한치, 항암효과에 뛰어난 오크라, 엑스트라 버진 올리브오일 17.000 ― FRIED PRAWNS 왕새우 튀김, 엑스트라 버진 올리브오일 19.000 ……… 　 PUMPKIN CREAM SOUP 단호박에 담겨있는 단호박 크림 소스 15.000 ― SEAFOOD TOMATO SOUP 새우, 갑오징어, 모시조개, 홍합, 관자살, 참소라, 매콤한 토마토소스 8.000 ― DAILY SOUP 쉐프가 추천하는 Ola 스페셜 스프 8.000 ……… 　 CHICKEN & SPINACH 허브에 재워 구워낸 닭 가슴살(국내산), 신선한 섬초, 엑스트라버진 올리브오일 17.000 ― CHICKEN & POTATO 감자 갈레트, 닭 다리살(국내산), 만다린 드레싱 17.000 ― CAESAR & ROMAINE 로메인 레튜스, 베이컨, 크루통, 홈메이드 시저 드레싱 17.000 ― SEAFOOD & VEGETABLE 새우, 갑오징어, 가리비, 연어, 도미, 레몬 드레싱 19.000 ― SMOKED SALMON & GRAPEFRUIT 스모크향의 훈제연어, 자몽, 오렌지, 후르츠 케이퍼, 미물레트 치즈 19.000 ― TOMATO & MOZZARELLA 신선한 토마토, 바질 드레싱, 모짜렐라 치즈, 올리브, 케이퍼 22.000 ― GRILLED BEEF & VEGETABLE 참숯불에 구운 최상급 안심(국내산), 발사믹 소스, 양송이 버섯 22.000 V.A.T Included.
PASTA
OLA의 모든 파스타는 매일아침 계란으로만 반죽한 생면을 사용합니다. SPAGHETTI BOLOGNESE 볼로네제 스파게티와 가지 (국내산 한우) ― GNOCCHI AMATRICIANA 감자 뇨끼와 베이컨(칠레산), 버섯, 매콤한 토마토소스 18.000 ― SPAGHETTI PICCANTE 새우와 닭가슴살이 들어간 매콤한 토마토소스 - LASAGNA 볼로냐식 라자냐 (국내산 한우) - SPAGHETTI CROCCANTE 지글지글 끓는 누룽지가 들어간 해산물 토마토 스파게티 - SPAGHETTI FORNO 지글지글 끓는 매콤한 해산물 토마토 스파게티 - SPAGHETTI BUCANIERA 해산물 토마토 스파게티 - SPAGHETTI T-CUCINA 피자빵을 덮어 오븐에 구운 해산물 토마토 스파게티 - SPAGHETTI GAMBERETTO 왕새우와 토마토 크림 로제소스의 새우 스파게티 22.000 - SPAGHETTI ARAGOSTA 로제소스의 바닷가재 스파게티 35.000 ……… SPAGHETTI VONGOLE 모시조개 스파게티 ― SPAGHETTI ALIO 왕새우가 들어간 마늘 스파게티 22.000 ……… RAVIOLI 바다가재, 새우, 새송이버섯, 리코타치즈로 속을 채운 크림소스 라비올리 18.000 ― SPAGHETTI SALMONE 후레쉬 연어, 케이퍼, 브로콜리, 크림소스 스파게티 - SPAGHETTI MUSHROOM 버섯, 베이컨(칠레산), 크림소스 스파게티 19.000 ― SPAGHETTI C-CUCINA 피자도우를 덮어 오븐에 구운 해산물 크림소스 스파게티 - SPAGHETTI DI MARE 해산물 크림소스 스파게티 - FETTUCCINE GAMBERETTO 왕새우와 크림소스 새우 페투치네 22.000 V.A.T Included.
RISOTTO
(국내산 쌀) RISOTTO PORCINI 포르치니 버섯과 베이컨이 들어간 퀴노아 리조또 RISOTTO FORNO 해산물과 모짜렐라 치즈가 들어간 토마토 리조또 RISOTTO SAFFRON 새우와 가리비가 들어간 샤프란 리조또 RISOTTO ABALONE 전복 리조또 21.000 V.A.T Included.
PIZZA
OLA의 모든 피자에는 이탈리안 생 치즈만을 사용 합니다. PIZZA MARGHERITTA 정통 이탈리아식 피자 - PIZZA EGG MARGHERITTA 모짜렐라 치즈, 계란, 토마토소스 피자 - PIZZA ALIO 마늘 토마토 소스 피자 18.000 - PIZZA MANZO 루꼴라, 최상급 국내산 한우을 도우에 직접 올려먹는 매콤한 토마토소스 피자 - PIZZA SEAFOOD 루꼴라, 여러 가지 해산물을 도우에 직접 올려먹는 매콤한 크림소스 피자 - PIZZA GAMBERO 새우, 감자가 들어간 나폴리스타일의 크림소스 피자 - PIZZA QUATTRO 에멘탈, 까망베르, 고르곤졸라, 후레쉬 모짜렐라 네가지 이탈리안 치즈 피자 23.000 V.A.T Included.
MAIN
SEAFOOD SALMON STEAK 참숯에 구운 담백한 연어 스테이크 35.000 - LOBSTER 머스터드 크림소스의 신선한 랍스타 61.000 - 1/2 LOBSTER & TENDERLOIN STEAK 150G 신선한 랍스타와 안심 스테이크 150G(국내산 한우) 57.000 ……… 　　 MEAT T-BONE STEAKE 800G 참숯에 구운 최상급 국내산 티본(국내산 한우) 스테이크 550g(100g당 ₩10.000) 57.000 - TENDERLOIN STEAK 190G 참숯에 구운 최상급 안심(국내산 한우) 스테이크 190g(100g당 ₩23.684) 45.000 - VEAL TENDERLOIN 200G 참숯에 구운 최상급 송아지 안심(호주산) 스테이크 200g(100g당 ₩22.500) 45.000 V.A.T Included.
DESSERTS
OLA의 모든 아이스크림은 신선한 우유와 천연재료만을 이용하여 올라에서 직접 만들며, 공기함량을 최소화시킨 부드러운 식감의 수제 아이스크림입니다. OLA TOP DESSERT 오늘의 특선 케익과 핸드메이드 아이스크림 19.000 ― OLA'S STYLE TIRAMISU 올라 스타일 티라미슈 12.000 ― FONDANT AU CHOCOLAT 올라에서 직접 만든 아이스크림과 폰당 쇼콜라 케잌 12.000 ― GELATO 5가지 맛의 올라 스페셜 아이스크림과 샤벳 12.000 ― APPLE TARTE 견과류가 들어간 아이스크림과 사과 타르트 12.000 ― FRUTTA 신선한 계절 과일 15.000 V.A.T Included.