Ola!

OLASUM LUNCH(am11:30 - pm14:00)
2STARTERS + 1PASTA or RISOTTO or PIZZA + 1COFFEE (+5.000 올라 건강 주스) 2 ANTIPASTI 두가지 식전 요리 - 모든 파스타 또는 리조또 또는 피자 중 선택 제철 해산물과 왕새우 SPAGHETTI GAMBERO E ARAGOSTA (+4.000) 왕새우, 청가재살, 그린 홍합, 일본 관자, 방울 토마토, 비스큐 소스 스파게티 완도전복과 청가재 SPAGHETTI ABALONE E ASTICE (+4.000) 완도 전복과 청가재살, 엑스트라 버진 올리브 오일의 담백하고 건강한 스파게티 완도 전복 RISOTTO ABALONE (+4.000) 완도 전복, 오곡쌀로 만든 건강 리조또 참숯향을 품은 한치 RISOTTO CALAMARI (+4.000) 참숯에 구운 한치와 오징어 먹물 오곡쌀 리조또 참숯에 구운 최상급 등심 RISOTTO VISTECCA (+11.000) 참숯에 구운 미국산 프라임급 등심과 오곡쌀 리조 트러플피자 PIZZA TRUFFLE (+4.000) 블랙 트러플, 세가지 치즈, 계란 4가지 치즈와 프로슈토 PIZZA FORMAGGI (+6.000) 프로슈토 꼬또햄, 4가지 치즈, 루꼴라 크림소스의 참나무 장작 화덕 피자 - CAFFE’ O TE’ 커피 또는 차 30.000
VENEZIA
3STARTERS + 1PASTA + 1DESSERT + 1COFFEE 자연산 섭 MUSCOLO 에스카르고 버터로 구워낸 동해안 자연산 섭, 아브루가 캐비어, 샬롯 OR 깻잎페스토 치킽 PESTO DI POLLO 로스팅 치킨, 깻잎 페스토, 달래가루를 묻혀 튀긴 감자 OR 새우 튀김 GAMBERETTO 먹물 새우튀김, 4가지 소스, 황금팽이버섯 피클 - 낙지 ZUPPA DI POLPO 연포탕 스프 OR 토마토 ZUPPA DI POMODORO 매콤한 토마토 스프 OR 버터넛 스쿼시 ZUPPA DI BUTTERNUT SQUASH 전남 무안 땅콩 호박 스프 - 콜라비 BRASSICA OLERACEA GONGYLODES 오픈에 구운 콜라비, 제철 야채, 홀렌다이즈 소스 OR 문어 CARPACCIO DI POLPO 문어 까르파치오, 트러플 소금 OR 표고버섯 ORMAGGIO DI FUNGO 표고 버섯 피클, 까망베르 치즈 - RISOTTO ARAGOSTA 랍스타 스튜와 비스큐 소스의 샤프란 리조또 OR SPAGHETTI ARAGOSTA 랍스타 스튜와 비스큐 소스의 샤프란 스파게티 - DOLCI 올라 스페셜 디저트 - CAFFE’ O TE’ 커피 또는 차 52.000
FIRENZE
3STARTERS + 1PASTA + 1MAIN + 1DESSERT + 1COFFEE 자연산 섭 MUSCOLO 에스카르고 버터로 구워낸 동해안 자연산 섭, 아브루가 캐비어, 샬롯 OR 깻잎페스토 치킽 PESTO DI POLLO 로스팅 치킨, 깻잎 페스토, 달래가루를 묻혀 튀긴 감자 OR 새우 튀김 GAMBERETTO 먹물 새우튀김, 4가지 소스, 황금팽이버섯 피클 - 낙지 ZUPPA DI POLPO 연포탕 스프 OR 토마토 ZUPPA DI POMODORO 매콤한 토마토 스프 OR 버터넛 스쿼시 ZUPPA DI BUTTERNUT SQUASH 전남 무안 땅콩 호박 스프 - 콜라비 BRASSICA OLERACEA GONGYLODES 오픈에 구운 콜라비, 제철 야채, 홀렌다이즈 소스 OR 문어 CARPACCIO DI POLPO 문어 까르파치오, 트러플 소금 OR 표고버섯 ORMAGGIO DI FUNGO 표고 버섯 피클, 까망베르 치즈 - 파스타, 라조또 선택 닭가슴살과 새우 SPAGHETTI RAGU 4시간동안 끓여 만든 볼로냐식 미트 소스 스파게티 모시조개 SPAGHETTI VONGOLE 싱싱한 모시조개가 가득한 엑스트라 버진 올리브 오일 봉골레 스파게티티 트러플과 포르치니 SPAGHETTI TRUFFLE, PORCINI 포르치니, 최상급 트러플 오일의 조화로 풍미 가득한 스파게티 닭가슴살과 새우 SPAGHETTI PICANTE 싱싱한 새우, 닭가슴살, 청경채, 매콤한 토마토 스파게티 토마토 제철해산물 SPAGHETTI BUCANIERA 제철 해산물과 바질이 들어간 토마토소스 스파게티 SPAGHETTI ALFREDO 파르미지아노 레지아노, 생 모짜렐라 치즈 크림소스 스파게티 RISOTTO TOMATO 제철 해산물 토마토 샤프란 리조또 RISOTTO CREAM 제철 해산물 크림 샤프란 리조또 메인선택 MANZO 참숯에 구운 미국산 프라임급 안심 스테이크 150g VITELLO 송아지 안심(호주산) 스테이크 150g BISTECCA 참숯에 구운 미국산 프라임급 등심 스테이크150g SALMONE 참숯에 구운 연어 스테이크 1/2 ARAGOSTA & MANZO(+15.000) 라이브 랍스타와 미국산 프라임급 안심 스테이크 ARAGOSTA(+20.000) 마늘 버터 라이브 랍스타 오븐 구이 - DOLCI 올라 스페셜 디저트 - CAFFE’ O TE’ 커피 또는 차 73.000
APPETIZER
살루메 SALUME 이탈리안 햄과 생 올리브, 아티쵸크와 치즈를 한번에 즐길수 있는 메뉴 25,000 완도 전복과 가리비 ABALONE E CAPESANTE 완도 전복 숯불 구이와 가리비 버터 구이 24,000 프로슈토햄과 메론 PROSCIUTTO E MELONE 파르마 프로슈토햄과 달콤한 메론 22,000 그린 홍합과 문어 COZZE E POLPO 뉴질랜드 그린 홍합 토마토 스튜와 문어 튀김 22,000 연어 타르타르 TARTARE DI SALMONE 홀스레디쉬 허브를 곁들인 연어 타르타르, 마늘즙과 토마토즙을 바른 토스트 19,000 가리비 타르타르 TARTARE DI CAPESANTE 파미지아노 레지아노, 샬롯, 파슬리, 토마토를 곁들인 가리비 타르타르와 토스트 19,000 가리비 카르파치오 CARPACCIO DI CAPESANTE 가리비 카르파치오, 고추, 피스타치오, 라임,민트 (1인) 6,000 베르두레 VERCURE 가지, 호박, 버섯 그릴구이와 파미지아노 레지아노 19,000 그린 홍합과 왕새우 GRATINATE DI GAMBERO 마늘찹을 올려 구운 뉴질랜드 그린 홍합과 왕새우 19,000 먹물 관자 튀김 NERO 살라미 튀김, 헤이즐 넛, 코코넛 소스와 먹물 관자 튀김 15,000
SOUP
해산물 토마토 ZUPPA DI PESCE 제철 해산물 토마토 스프 10,000 단호박 ZUPPA DI ZUCCA 산지직송 단호박속에 단호박 스프 16,000 포르치니와 양송이 ZUPPA DI FUNGHI PORCINI 포르치니와 양송이 크림 스프 10,000
SALAD
로메인 시저 INSALATA CAESAR 로메인과 홈메이드 시저 드레싱 19,000 제철 해산물과 야채 INSALATA DI MARE 제철 해산물 샐러드와 상큼한 레몬 드레싱 19,000 훈제 연어와 루꼴라 INSALATA DI SALMONE 훈제연어와 오렌지, 자몽, 루꼴라, 미몰레트 치즈 19,000 통한치와 청양고추 케일 INSALATA DI CALAMARI 참숯에 구운 통 한치와 청양고추 케일 샐러드 19,000 프로슈토햄과 어린잎 루꼴라 INSALATA DI RUCCOLA 파르마 프로슈또햄, 사과, 배, 치즈, 호두, 바질을 곁들인 어린잎 루꼴라 샐러드 19,000 숙성 닭다리살과 제철 야채 INSALATA DI POLLO 독일식 감자전 감자 갈레트와 닭다리살 치킨 샐러드 20,000 참숯 구이 안심과 제철 야채 INSALATA DI MANZO 참숯 구이 미국산 프라임급 안심 샐러드 23,000 닭가슴살과 수제 리코타 치즈 INSALATA DI RICOTTA 슈퍼곡물 퀴노아, 수제 리코타 치즈, 아보카도, 닭가슴살, 시금치 샐러드 23,000 카프레제 CAPRESE 생 모짜렐라 치즈와 토마토 23,000
RISOTTO
생 모짜렐라 치즈 제철 해산물 RISOTTO FORNO 생 모짜렐라 치즈가 들어간 제철 해산물 토마토 샤프란 리조또 25,000 가리비와 새우 RISOTTO CREMA 새우와 가리비가 들어간 샤프란 크림 리조또 25,000 오징어 먹물과 해산물 RISOTTO SEPIA 제철 해산물과 오징어 먹물 샤프란 리조또 25,000 대구와 오곡쌀 RISOTTO COD 천연 버터 팬 프라이 대구 스테이크와 오곡쌀 리조또 25,000 슈퍼곡물 퀴노아와 참숯 구이 삼겹살 RISOTTO QUINOA 포르치니와 버섯, 수란, 참숯 구이 삼겹살이 들어간 슈퍼곡물 퀴노아 리조또 27,000 완도 전복 RISOTTO ABALONE 완도 전복, 오곡쌀로 만든 건강 리조또 29,000 참숯향을 품은 한치 RISOTTO CALAMARI 참숯에 구운 한치와 오징어 먹물 오곡쌀 리조또 29,000 참숯에 구운 최상급 등심 RISOTTO BISTECCA 참숯에 구운 미국산 프라임급 등심과 오곡쌀 리조또 36,000
PASTA
OLIVE OIL PASTA 모시조개 SPAGHETTI VONGOLE 싱싱한 모시조개가 가득한 엑스트라 버진 올리브 오일 봉골레 스파게티 26,000 트러플과 포르치니 SPAGHETTI TRUFFLE, PORCINI 포르치니, 최상급 트러플 오일의 조화로 풍미 가득한 스파게티 26,000 왕새우 알리오에 올리오 SPAGHETTI AGLIO E GAMBERO 왕새우와 국내산 마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일 스파게티 26,000 왕새우 파파델레 PAPPARDELLE GAMBERO E PEPERONI 왕새우, 국내산 레드페퍼, 랍스타 껍질을 졸여 끓인 비스큐소스의 파파델레 26,000 꽃게와 바질 페스토 SPAGHETTI GRANCHIO 싱싱한 꽃게살과 가리비의 고소한 바질 페스토 스파게티 26,000 피스타치오 까사레치아 CASARECCE PESTO AL PISTACCHIO BASILICO 어린 양배추, 표고버섯, 바질, 피스타치오 페스토로 맛을 낸 까사레치아 26,000 제철 해산물과 왕새우 SPAGHETTI GAMBERO E ARAGOSTA 왕새우, 청가재살, 그린 홍합, 일본 관자, 방울 토마토, 비스큐 소스 스파게티 29,000 완도 전복과 청가재살 SPAGHETTI ABALONE E ASTICE 완도 전복과 청가재살, 엑스트라 올리브 오일의 담백하고 건강한 스파게티 29,000 - TOMATO PASTA OLA’S PASTA 피자 도우 토마토 제철 해산물 SPAGHETTI T-CUCINA 피자 도우를 덮어 오븐에 구운 제철 해산물 토마토소스 스파게티 26,000 뚝배기 누룽지 제철 해산물 SPAGHETTI CROCCANTE 누룽지위에 매콤한 해산물 토마토 스파게티 26,000 지글지글 뚝배기 매콤 해산물 SPAGHETTI FORNO 지글지글 끓는 매콤한 해산물 토마토 스파게티 26,000 닭가슴살과 새우 SPAGHETTI PICCANTE 싱싱한 새우, 닭가슴살, 청경채, 매콤한 토마토 스파게티 26,000 왕새우 로제 소스 SPAGHETTI GAMBERONI 왕새우와 새우 로제소스 스파게티 26,000 - TRADITIONAL PASTA 홈메이드 라자냐 LASAGNE 4시간동안 끓여 만든 볼로냐식 미트 소스와 베샤멜소스, 치즈 그라땅 25,000 이탈리아 전통 볼로네제 소스의 파파델레 PAPPARDELLE RAGU 4시간동안 끓여 만든 볼로냐식 미트 소스 파파델레 25,000 토마토 바질 소스 제철 해산물 SPAGHETTI BUCANIERA 제철 해산물과 바질이 들어간 비스큐 토마토 스파게티 26,000 비스큐소스 바닷가재 SPAGHETTI ARAGOSTA 비스큐 토마토 소스와 싱싱한 바닷가재 스파게티 40,000 - CREAM PASTA OLA’S PASTA 피자 도우 크림 제철 해산물 SPAGHETTI C-CUCINA 피자도우를 덮어 오븐에 구운 해산물 크림소스 스파게티 26,000 제철 해산물 SPAGHETTI DI MARE 제철 해산물 크림소스 스파게티 25,000 버섯과 수제 베이컨 SPAGHETTI FUNGHI 버섯과 수제 베이컨, 크림소스로 맛을 낸 스파게티 25,000 왕새우 페투치네 FETTUCCINE GAMBERETTO 왕새우 튀김과 크림소스 새우 페투치네 26,000 - TRADITIONAL PASTA 라 까르보나라 SPAGHETTI LA CARBONARA 이탈리아 베이컨 수제 판체타, 노른자, 파르미지아노치즈로 맛을 낸 전통 까르보나라 25,000 오징어 먹물크림과 해산물 SPAGHETTI NERO 제철 해산물 먹물 크림소스 스파게티 25,000 바닷가재 라비올리 RAVIOLI ARAGOSTA 올라에서 직접 만든 바닷가재 라비올리와 크림소스 26,000 참숯에 구운 안심과 리가토니 RIGATONI MANZO 참숯에 구운 미국산 프라임급 안심과 고르곤졸라 크림소스 리가토니 26,000 알프레도 SPAGHETTI ALFREDO 파르미지아노 레지아노, 생 모짜렐라 치즈, 크림소스 스파게티 28,000
PIZZA
마르게리따 PIZZA MARGHERITTA 생모짜렐라 치즈의 정통 이탈리아식 참나무 장작 화덕 피자 25,000 안심 토마토 PIZZA MANZO 루꼴라, 미국산 프라임급 안심을 도우에 직접 올려먹는 매콤한 토마토소스 피자 27,000 제철 해산물 크림 PIZZA SEAFOOD 루꼴라, 제철 해산물을 도우에 직접 올려먹는 매콤한 크림소스 피자 27,000 새우 크림 PIZZA GAMBERO 새우, 감자가 들어간 나폴리스타일의 크림소스 참나무 장작 화덕 피자 27,000 4가지 치즈 PIZZA QUATTRO 에멘탈, 까망베르, 고르곤졸라, 후레쉬 모짜렐라 네가지 이탈리안 치즈 피자 27,000 고르곤졸라 PIZZA GORGONZOLA 참나무 장작 화덕 고르곤졸라 치즈 피자 27,000 프로슈토와 루꼴라 PIZZA PROSCIUTTO 프로슈토 꼬또햄과 루꼴라 토마토소스 참나무 장작 화덕 피자 27,000 블랙 트러플 PIZZA TRUFFLE 블랙 트러플, 세가지 치즈, 계란으로 맛을 낸 참나무 장작 화덕 피자 27,000 4가지 치즈와 프로슈토 PIZZA FORMAGGI 프로슈토 꼬또햄, 4가지 치즈, 루꼴라 크림소스의 참나무 장작 화덕 피자 32,000
SEAFOOD
라이브랍스타 ARAGOSTA 마늘 버터 소스를 곁들인 라이브 랍스타 68,000 랍스타와 숙성 안심 스테이트 1/2ARAGOSTA & MANZO 1/2 라이브 랍스타와 참숯에 구운 안심 스테이크 150G 62,000 연어 스테이크 SALMONE 참숯에 구운 연어 스테이크 42,000 제철 해산물 스튜 STUFATO DI PESCE 갑오징어, 왕새우, 가리비관자, 그린홍합, 청가재살이 들어간 비스큐 토마토 소스 스튜 35,000
MEAT
참숯에 구운 국내산 한우 티본스테이크 T-BONE STEAK 1kg(100g당 \12.500) 125,000 참숯에 구운 숙성 등심 스테이크 BISTECCA 300g(100g당 \18.333) 55,000 참숯에 구운 숙성 안심 스테이크 MANZO 200g(100g당 \25.000) 50,000 참숯에 구운송아지 안심 스테이크 VITELLO 240g(100g당 \24.166) 58,000 참숯에 구운 최상급 양갈비 AGNELLO FRENCH RACH 380g(100g당 \15.263) 58,000 티본스테이크 - 국내산 한우, 등심과 안심 - 미국산 프라임급, 양갈비 - 호주산, 송아지 – 호주산
DESSERT
티라미수 OLA STYLE TIRAMISU 올라에서 직접 만든 티라미수 10,000 젤라또 GELATO AL CIOCCOLATO 올라에서 직접 만든 프리미엄 초코 아이스크림과 아이스 밀크 10,000 판나코타 PANNA COTTA 이탈리아 정통 우유 푸딩 9,000 비스코토 BISCOTTO 오레오와 마스카포네 크림 치즈로 만든 이탈리아 쿠키 9,000 아이스크림과 샤벳 GELATO & SHERBET 5가지 맛의 올라 스페셜 아이스크림과 샤벳 15,000 과일 FRUTTE 모둠 과일 15,000
BEVERAGE
FRESH JUICES ORANGE + CARROT 오렌지와 당근 주스 10,000 TOMATO JUICE 토마토 주스 10,000 BLUEBERRY + HONEY 블루베리와 꿀 주스 10,000 GREEN GRAPE + KIWI 청포도와 키위 주스 10,000 MANGO JUICE 망고와 꿀 주스 10,000 - COFFEE AMERICANO 아메리카노 4,000 ESPRESSO 에스프레소 5,000 CAFFE LATTE 카페라떼 5,000 CAPPUCCINO 카푸치노 5,000 ICE AMERICANO 아이스 아메리카노 5,000 ICE CAFFE LATTE 아이스 카페라떼 5,000 DOUBLE ESPRESSO 더블 에스프레소 5,000 - SPARKLING WATER SAN PELLEGRINO 500ml 산 펠레그리노 8,000 - TEA GTREEN TEA 녹차 5,000 JASMINE 자스민 5,000 CAMOMILE 카모마일 5,000 - SOFT DRINK SPRITE 스프라이트 4,000 COKE 콜라 4,000 ORANGEADE 오렌지 에이드 10,000 LEMONADE 레몬 에이드 10,000 - BEER PERONI 페로니 9,000 HEINEKEN 하이네켄 8,000 CORONA 코로나 8,000 HOEGAARDEN 호가든 8,000 CASS 카스 6,000 - DRAFT BEER KLOUD DRAFT BEER 클라우드 생맥주 250ml / 425ml 3,000 / 5,000
SPARKLING WINE
FRANCE Dom Perinon 돔 페리뇽 396.000 - Perrier Jouet, Belle Epoque 380.000 - Bollinger, Special Cuvee Brut 볼렝저, 스페샬 귀베 브륏 235.000 - Veuve Clicquot Brut Yellow Label 뵈브클리코 옐로우 라벨 180.000 - Moet et Chandon Brut Imperial 모엣샹동 임페리얼 150.000 - Mumm, Cordon Rouge Brut 156.000 ……… 　　 SPAIN Roger Goulart, Gran Cuvee 로저 구라트, 그랑 뀌베 Penedes 샴페인과 같은 샹파뉴(Champagne) (병내 ２차발효) 제조법으로 만들어지기 때문에 샴페인과 같이 섬세하고 치밀한 거품이 일어나며 우아하고 향기로운 향과 깊은 감칠맛을 가지고 있는 스파클링 와인 89.000 - Roger Goularl Brut Rose 로저 구라트 브륏 로제 74.000 ……… 　　 ITALY 7 Cascine Moscato Spumante 세테 카시네 모스카토 스푸만테 행운의 숫자를 의미하는 7. 행운의 와인. 달콤한 모스카토향의 스파클링 와인으로 후식주 및 파티에 어울림 55.000 - 7 Cascine Prosecco Spumante 세테 카시네 프로세코 스푸만테 행운의 숫자를 의미하는 7. 행운의 와인. 드라이 스파클링으로 리셉션 및 식전주로 제격. 56.000 - Giulietta, Brachetto 쥴리에따, 브라케토 58.000 - G'moscato d'asta 상큼한 과일향과 달콤한 풍미가 어울리는 과일, 디저트와 어울리는 와인 65,000 ……… 　　 CHILE Santa Digna, Estelado 산타 디그나, 에스텔라도 58,000 ……… 　　 AUSTRALIA Rosemount, Seaview Brut 로즈마운트, 씨뷰 브륏 핑크 장미의 색깔에 지속되는 고운 스파클링, 붉은 색을 띄는 과일과 시트러스의 향을 느낄 수 있으며 입안에서는 신선하고 생동감을 느낄 수 있어 파이스(Pais)의 특징을 잘 담고 있는 스파클링 와인 60,000 V.A.T Included.
RED & WHITE WINE - ITALY, FRANCE
ITALY Brunello di Montalcino/Castello Banfi 카스텔로 반피 브르넬로 디 몬탈치노 Toscana 228.000 - Rosso Fiorentino 로쏘 피오란티노 Super Tuscan 180.000 - Riserva Ducale Chianti Classico 리제르바 듀깔레 끼안띠 끌라시꼬 Toscana 98.000 - Umani Ronchi Jorio 우마니 론끼 요리오 Abruzzo 65.000 - Angheli/Donnafugata 돈나푸가타 앙겔히 Sicilia 96.000 - Farnese Sangiovese 파네세 산지오베제 Abruzzo 로버트 드니로가 운영하는 할리웃AGO에서 77회 아카데미 시상식 기념파티 공식하우스 와인사용 52.000 - Farnese Montepulciano d'Abruzzo 파네세 몬테풀치아노 다브르조 Abruzzo “트럭통째로 살만한 와인”by 로버트 파커. 이태리 최고의 코스트퍼포먼스 와인 55.000 - Farnese Montepulciano Cerasuolo 파네세 몬테풀치아노 체라수올로 Abruzzo Luca Maroni 2007, 2008로제와인부문 VP포인트 2년 연속1위. 2009 G8 정상회담 공식 만찬주 55.000 - Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo 까살레 베키오 몬테풀치아노 다브루조 Abruzzo 신의 물방울 19권에서 이태리의 몽페라로 소개됨. 한그루의 수확량을 제한하여 응축된 와인을 만드는 프로젝트 수행 70.000 - il Baciale, Braida Monferrato rosso monferrato barbera 60%, pinot noir 20%, C/S 10%, Merlot 10% 훌륭한 블랜딩과 밸런스가 좋은 와인 78,000 - Incanto 인칸토 Abruzzo IWC 2011은메달 85.000 - Inferi 인페리 Abruzzo “천국과 같은 지옥의 와인‘ 유럽 각종 콩쿨 수상한 최고의 몬테풀치아노. 2010코리아 와인 챌린지 ’Best Italian Wine 수상‘IWC 2011금메달 수상! 120.000 - SUD Primitiv DI Manduria 드 프리미티보 디 만두리아 Puglia 100미터 고지대에서 천혜의 자연에서 만들어진 이태리품종인 프리미티보와 국제 품종 메를로의 블렌딩 67.000 - Sessantani 세산타니 Puglia 세산타니는 60년 이상된 포도로만 생산된 와인. 각종 와인 대회에서 금메달 이상을 수상한 최상의 프리미티보 와인. 루카마로니 97점획득 올해의 Best 와인수상 130.000 - Piano Del Cerro 피아노 델 체로 Boscilixata 2011 KWC금메달. 2011 ISWC금메달. 남부이태리의 바롤로로 불리우는 알리아니꼬 품종의 와인. 라벨의 거미는 병충해 예방을 위해 거미를 사용하는 친환경 농법을 뜻함. 110.000 - Casamatta Rosso 까사마타 로쏘 Toscana 신의물방울 8권등장. 최고의 수퍼투스칸 테스타마타의 캐주얼 와인 58.000 - Terredavino Barbaresco 테레다비노 바르바레스코 Piemonte 일본 판매 1위의 바르바레스코. Best value 바르바레스코 와인. WS 87점. 88.000 - Terredavino Barolo 테레다비노 바롤로 Piemonte 일본 판매 1위의 바롤로. Best value 바롤로 와인. WS 90점 110.000 - Frescobaldi, Remole 프레스코발디, 르몰레 Toscana 59.000 - Pertinace Barbera d’Alba 페르티나체 바르베라 달바 Piemonte 69.000 - Gaja, Promis 가야, 프로미스 Toscana 137.000 - Edizione 에디찌오네 5가지 토착품종이 블렌딩된 와인. 슈마허의 와인. 2012 IWC 런던 남부 이태리 브렌드 부문 1위. 127.000 - Felsina Chianti Classico Berardenga 펠시나 끼안띠 클라시코 베라딩가 90.000 - Domenico Clerico Langhe Dolcheeo Visaoi 도메니꼬 끌레리꼬 랑게 돌체토 비사디 82.000 - ⓦCasal di Serra/Umani Ronchi WS/88pt 까사 디 세라/우마론끼 Marche 84.000 - ⓦOpi Chardonnay 오피 샤도네이 Abruzzo 프랑스 Chardonnay competition - 2번의 우승, 미국 Wine Enthusiast Best Value Wine, 루카마로니 - White wine of the year 95.000 - ⓦCasamatta Blanco 까사마타 블랑 Abruzzo 신의물방울 8권등장한 까사마타 로쏘의 화이트 와인 58.000 - ⓦUmani Ronchi Jorio 우마니론끼 요리오 Abruzzo 65.000 ……… 　　 FRANCE Chateau Talbot WS/93 RP90 샤또 딸보 Saint-Julien 220.000 - Chateau Lafon Rochet 샤또 라퐁 로쉐 Saint-Estephe 187.000 - CH Clarke 샤또 클락 그랑크뤼 1등급 로췰드 가문이 만든 와인 130.000 - Bad Boy Garage Wine WS/92pt 베드보이 가라쥐 와인 Saint-Emilion 120.000 - Chateauneuf du Pape Rouge/Les Closiers 샤또 네프 뒤파프 루즈 레 끌레지에 Southern Rhone 135.000 - Louis Latour Pinot Noir 루이 라뚜르, 피노누아 Bourgogne 피노누아 특유의 섬세한 루비색상과 우아한 구조감이 특징, 블랙체리, 블랙베리 등의 강렬한 과일향이 일품인 와인 74.000 - Kressmann Grande Reserve Medoc 크레스만 그랑 리져브 메독 Bordeaux 60,000 - Jean Balmont Cabernet Sauvignon 장 발몽 까베르네 소비뇽 Languedoc Roussillon 48.000 - Jean Balmont Merlot Reserve 장 발몽 멜롯 Languedoc Roussillon 49.000 - Thomas Barton Reserve Bordeaux 토마스 바통 리제르바 보르도 Bordeaux 59.000 - Mjichel Lynch Medoc Reserve 미쉘린치 메독 리져브 Bordeaux 제 59회 ‘깐느 필름 페스티발’에서 열린 ‘마리 아투아네트’시사회에 서브된 와인 67.000 - E.Guigal, Cotes du Rhone Rouge 이기갈, 꼬뜨 뒤 론 루즈 88.000 - ⓦLa Chablisienne, Chablis La Pierrelee 라 샤블리지엔, 샤블리 삐에를레 88.000 - ⓦGewurztraminer/Hugel 게브르츠 트라미너/휴겔 Alsace 90.000 - ⓦChablis "Saint Martin" 샤블리 쌩 마르땡 Chablis 110.000 V.A.T Included.
RED & WHITE WINE - CHILE, SPAIN, U.S.A, AUSTRALIA
CHILE Medalla Real Cabernet Sauvignon 메달레얄 카배르네 소비뇽 Maipo Valley 70.000 - Lapostolle Alexandre Cuvee Merlot WS/94pt 라포스톨레 알렉산드리아 뀌베 멜롯 93.000 - Cefiro Reserva Merlot 세피로 리제르바 멜롯 Maipo Valley 55.000 - Terra Andina Reserva Carmenere 테라 안디나 리제르바 까르미네르 Central Valley 58.000 - Cono Sur 20 Barrels Merlot 코노수르 트웬티 배럴즈 멜롯 2010년 소믈리에들이 선정한 최고의 와인 135.000 - Cono Sur Reserva Especial Cabernet 코노수르 리저브 이스페샬 까베르네 쇼비뇽 신의 물방울 21권 소개와인 60.000 - Penalolen Cabernet Sauvignon 페냐롤렌 까베르네 쇼비뇽 2006 KBS 청룡영화제 공식와인 71.000 - Stella Aurea 스텔라 어리어 2002 Vnt Robert Parker 93점. 2013년 서강대 동문와인으로 선정 90.000 - Cordillera Syrah 코르딜라 쉬라 88.000 - Morande Edicion Limitada Syrah/C.S 모란데 에디시옹 쉬라 까버네쇼비뇽 71.000 - Estacion Reserva Cabernet Sauvinon 에스타시옹 리제르바 까베르네 쇼비뇽 48.000 - Cordillera Santadigna Reserva Syrah 산타디그냐 쉬라 리저바 50.000 - ⓦYali Gran Riserve Chardonnay 얄리 그랑 리져브 샤도네이 Maipo Vally 67.000 - ⓦCono Sur Cosecha Noble 코노수르 코세차 노블(375ml) Wines of Chile Awards 2012 – Best in Class 50.000 - ⓦCono Sur Varietal Gewurztraminer 코노수르 버라이어탈 게부르츠트라미네 50.000 - ⓦCordillera Chardonnay 코르딜라 샤도네이 60.000 - ⓦCono Sur 20 Barrels Sauvignon Blanc 코노수르 트웬티 베럴즈 쇼비뇽 블랑 120.000 ……… 　　 SPAIN Muga Reserva WS/91pt 무가 리제르바 Rioja 115.000 - Pesquera Crianza 빼스께라 크리안자 RiberadelDuero 110.000 - Gotim Bru 고띰브루 Catalonia 2006년 2009년 빈티지까지 4년 연속 RP 90점을 획득! 가격대비 품질의 우수성과 안정된 품질로 로버트파커로부터 매년 “BEST BUY"와인으로 극찬 70.000 - ODA 오다 Catalonia RP 90+ 획득. 성모마리아를 숭배하는 Oda(노래)에서 따온 와인 이름 90.000 - Torres, Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 토레스, 그랑 꼬로나스 까베르네 쇼비뇽 리제르바 65.000 ……… 　　 U.S.A Cristom, Mt. Jefferson Pinot Noir 크리스톰, 마운틴 제퍼슨 피노누아 Willamette Valley 옅은 루비색이 마치 보석같이 빛나고 진한 붉은 과일향, 입안에서는 화려하고 우아한 느낌과 향이 견고한 와인의 골격위에 잘 서려 있고 토양내음과 꽃내음이 길고 힘 있는 여운을 주는 완벽한 밸런스 와인 127.000 - 75 Wines, 1975 The Sum 75 와인즈, 1975 더 썸 Napa Valley 75% C/S, 15% Syrah, 10% Petit Syrah의 ‘블렌딩(blending)’으로 된 말 그대로 “더 썸 - Sum; 합(合)이라는 뜻” 와인. intensity하며 복합적인 향과 입 안에서는 단단한 탄닌과 함께 여러 복합적인 과일맛이 적절한 오크와 산도가 조화되어 있는 와인 123.000 - Delicato, 337 Cabernet Sauvignon 델리카토, 337 까베르네 소비뇽 Lodi Noble Vines.(클론와인) 블랙베리, 라즈베리 등의 과일 향과 향신료향, 약간의 초콜릿 향을 느낄 수 있으며 부드럽고 순한 탄닌과 과일맛이 조화를 이루는 와인 86.000 - Hahn, Cabernet Sauvignon 한, 까베르네 쇼비뇽 Central Coast 포도를 새들로부터 보호하기 위해서 새로운 친환경적인 방법 중의 하나로 매를 조련하여 하늘을 지키게 하는 와이너리로 유명한 한(Hahn)와이너리의 작품 60.000 - ⓦRobert Mondavi Fume Blanc 로버트 몬다비 퓌메블랑 California 오크 숙성에서 오는 우아한 질감과 긴 자극적인 여운이 좋다. 또한 상쾌하고 미묘한 맛은 음료로도 좋으며 섬세한 음식과 자극적인 음식 모두 다 잘 어울리는 화이트 와인 110.000 ……… 　　 AUSTRALIA Schild Barossa Shiraz 쉴드 바로사 쉬라즈 Barossa Valley 90,000 - Koonunga Hill Shiraz Cabernet/Penfolds 쿠눙가 힐즈 쉬라 까버넷/펜폴즈 Hunter Valley 80,000 - Bleasdale Bremerview Shiraz 브리스데일 브리머뷰 쉬라즈 1850년 5대째 전통을 이어가는 호주 대표 와이너리의 독보적인 쉬라즈 와인. 와이니즈 2008 쉬라즈 블라인드 테이스팅 1위. 로버트 파커 93점. 78.000 - d’Arenberg Footbolt Shiraz 다렌버그 풋볼트 쉬라즈 78.000 - d’Arenberg Stump Jump 다렌버그 스템프점프 58.000 - ⓦd’Arenberg Hermit Crab Viognier Marsanne 다렌버그 허밋 크랩 비오그니어 마르사네 74.000 - ⓦSchild Barossa Chardonnay 쉴드 바로사 샤도네이 Barossa Valley 70.000 - ⓦHenschke Tilly's Vineyard 헨쉬키 틸리스 빈야드 98.000 V.A.T Included.
RED & WHITE WINE - NEWZEALAND, ARGENTINA
NEWZEALAND Palliser Pinot Noir R.P/93 펠리서 피노누와 Martinborough 120.000 - ⓦPalliser Sauvignon Blanc 펠리서 소비뇽 블랑 Martinborough 95.000 - ⓦWoven Stone Sauvignon Blanc 워번 스톤 쇼비뇽 블랑 Newzealand 2012코리아 와인 챌린지 트로피 BEST WHITE / Air New Zealand Wine Awards. 2009 은메달 68.000 - ⓦWoven Stone Pinot Gris 워번 스톤 피노 그리 Newzealand 2012코리아 와인 챌린지 은메달 68.000 - ⓦKim Crawford Sauvignon Blanc 킴 크래포드 쇼비뇽 블랑 Marborough 67.000 - ⓦVilla Maria, Private Bin Sauvignon Blanc 빌라 마리아, 프라이빗 빈 쇼비뇽 블랑 64.000 ……… 　　 ARGENTINA Catena Zapata, Alamos Malbec 까테나 자파타, 알라모스 말벡 58.000 V.A.T Included.
RED & WHITE WINE - GERMANY, HOUSE WINE
GERMANY Deingard Green Label 다인하드 그린라벨 55.000 - Koblenz Riesling Spatlese 코블렌츠 리슬링 스패트레제 54.000 ……… 　　 HOUSE WINE Glass RED / WHITE 11.000 V.A.T Included.