Ola!

COUPLE SET
자몽, 오렌지, 청포도, 적포도, 리코타 치즈와 샴페인 드레싱으로 버무린 샐러드 데리야끼 소스를 곁들인 스테이크 피자 왕새우가 올라간 비앙코 해물 파스타 OR 채끝 등심(육우) 스테이크(200g) 생맥주 OR 하우스 와인 OR 에이드 99.000 V.A.T Included.
OLASUM LUNCH
( AM 11:30 ~ PM 14:30 ) A 1 SOUP + 1 SALAD + 1 PASTA OR RISOTTO + 1 BEVERAGE PASTA OR RISOTTO 메뉴 중에서 선택 (바닷가재 스파게티 13.000 추가) 33.000 --- B 1STARTER + 1 SOUP + 1 SALAD + 1 MAIN + 1 BEVERAGE MAIN 도미 스테이크 150g OR 농어 스테이크 150g 39.000 --- C 1STARTER + 1 SOUP + 1 SALAD + 1 MAIN + 1 BEVERAGE MAIN 참숯에 구운 왕새우와 채끝 등심(국내산 육우) 스테이크 100g 49.000 --- MEAT COMBINATION ( AM 11:30 ~ PM 14:30 ) - CHOICE OF PASTA - 바질, 토마토, 정통 이탈리안 토마토소스 스파게티 베이컨, 양송이, 매콤한 토마토소스 스파게티 가지, 호박, 파프리카, 비앙코소스 스파게티 새우, 마늘, 블랙 올리브, 엔쵸비, 매콤한 비앙코소스 스파게티 버섯, 베이컨(칠레산), 크림소스 스파게티 양파, 가지, 호박, 파프리카, 크림소스 리조또 MAIN 한우 안심 스테이크(한우육우) 120g 커피 또는 홍차 33.000 --- SEAFOOD COMBINATION ( AM 11:30 ~ PM 14:30 ) - CHOICE OF PASTA - 할라피뇨와 빼빼로치노를 넣어 매콤한 비앙코 소스 파스타 구운 야채 크림 파스타 최상급 버진오일과 바질로 맛을 낸 뽀모도로 토마토 파스타 MAIN 농어(100g) OR 도미(100g) 커피 또는 홍차 33.000 V.A.T Included.
VENEZIA
새콤한 새우(세비체)와 와인에 졸인 양파 구운 비트와 고소한 폴렌타 조개 스프 버섯 샐러드 매콤한 토마토소스의 볼로네제 스파게티 - 메인은 3가지 중 선택 - 농어 스테이크 150g, 샤프란 소스 도미 스테이크 150g, 비앙코 소스 송아지 안심 스테이크 150g, 다크 초콜릿 데미그라스 쉐프가 추천하는 Ola 스페셜 디저트 커피 또는 홍차 63.000
MILANO
비프 까르파쵸, 꾸스꾸스, 메추리알 갑오징어 구이와 살사 소스 병아리콩 스프 시저 샐러드 봉골레 스파게티 - 메인은 3가지 중 선택 - 안심 스테이크 80g & 바닷가재 1/2, 데미 그라스 등심 스테이크 80g & 바닷가재 1/2, 데미 그라스 그릴에 구운 바닷가재 한마리 쉐프가 추천하는 Ola 스페셜 디저트 커피 또는 홍차 79.000 V.A.T Included.
ROMA
트러플 오일과 가지, 호박 가스파쵸 감바스와 최상급 엑스트라 버진 오일 렌틸콩 스프 구운 야채의 베르두레 샐러드 매콤함 올리오 파스타와 제노베제 쉐프가 추천하는 스페셜 셔벳 지중해식 해산물 모듬구이 (랍스터2/1, 농어, 전복, 생가리비) & 양갈비 (호주산) 80g or 꽃등심 (호주산) 80g or 송아지 안심 (호주산) 80g 쉐프가 추천하는 Ola 스페셜 디저트 커피 또는 홍차 117.000 V.A.T Included.
STARTER
BEEF CARPACCIO 밀라노 스타일의 비프 까르파쵸 27.000 - FRIED PRAWNS 왕새우 튀김, 엑스트라 버진 올리브오일 23.000 - GREEN MUSSELS 뉴질랜드 그린홍합, 허브 마늘 소스 19.000 - GRILLED SCALLOP 케이퍼, 올리브, 썬드라이 토마토로 맛을 낸 가리비구이 19.000 - PATATE 미트소스, 임실치즈를 올려 오븐에 구운 감자 튀김 17.000 --- PUMPKIN CREAM SOUP 단호박에 담겨있는 단호박 크림 소스 16.000 - SEAFOOD TOMATO SOUP 새우, 갑오징어, 모시조개, 홍합, 관자살, 참소라, 매콤한 토마토소스 12.000 - MUSHROOM CREAM SOUP 올라 스타일 양송이 크림 스프 12.000 - POTATO SOUP 감자, 마늘, 마스카포네치즈, 크림소스 12.000 ——— VEGETABLE & SPECIAL SAUCE 여러 가지 신선한 계절야채, 이탈리안 드레싱 또는 발사미코 드레싱 선택 15.000 - ROASTED MUSHROOM 새송이 버섯, 양송이 버섯, 느타리 버섯, 엑스트라 버진 올리브오일 17.000 - CHICKEN & GORGONZOLA 닭 다리살(국내산), 메가 크런치, 고르곤졸라 드레싱 19.000 - CAESAR & ROMAINE 로메인 레튜스, 베이컨, 크루통, 홈메이드 시저 드레싱 19.000 - SMOKED SALMON & GRAPEFRUIT 스모크향의 훈제연어, 자몽, 오렌지, 후르츠 케이퍼, 미물레트 치즈 19.000 - GRILLED SQUID 허브에 재워 참 숯불에 구운 한치, 엑스트라 버진 올리브오일 19.000 - SEAFOOD & VEGETABLE 새우, 갑오징어, 가리비, 연어, 도미, 레몬 드레싱 22.000 - TOMATO & MOZZARELLA 신선한 토마토, 바질 드레싱, 모짜렐라 치즈, 올리브, 케이퍼 22.000 - GRILLED BEEF & VEGETABLE 참숯불에 구운 최상급 안심(국내산 한우), 발사믹 소스, 양송이 버섯 22.000 V.A.T Included.
PASTA
OLA의 모든 파스타는 매일아침 계란으로만 반죽한 생면을 사용합니다. SPAGHETTI BOLOGNESE 볼로네제 스파게티(국내산 한우) 23.000 - LASAGNA 가지와 호박 라자냐(국내산 한우) 23.000 - SPAGHETTI CROCCANTE 지글지글 끓는 누룽지가 들어간 해산물 토마토 스파게티 23.000 - SPAGHETTI FORNO 지글지글 끓는 매콤한 해산물 토마토 스파게티 23.000 - SPAGHETTI BUCANIERA 산물 토마토 스파게티 23.000 - SPAGHETTI GAMBERETTO 왕새우와 토마토 크림 로제소스의 새우 스파게티 23.000 - SPAGHETTI T-CUCINA 피자빵을 덮어 오븐에 구운 해산물 토마토 스파게티 24.000 - SPAGHETTI KING CRAB 오븐에 구운 신선한 킹크랩 다리를 곁들인 로제 소스 스파게티 27.000 - SPAGHETTI ARAGOSTA 바질 토마토 소스의 바닷가재 스파게티 35.000 - SPAGHETTI VONGOLE 모시조개 스파게티 23.000 - SPAGHETTI ALIO 왕새우가 들어간 마늘 스파게티 23.000 - SPAGHETTI SCALLOP 살아있는 생가리비와 청량고추로 맛을 낸 매콤한 비앙꼬 소스 스파게티 24.000 - SPAGHETTI MUSHROOM 버섯, 베이컨(칠레산), 크림소스 스파게티 23.000 - SPAGHETTI DI MARE 해산물 크림소스 스파게티 23.000 - SPAGHETTI MANZO 참숯에 구운 최상급 안심(국내산 한우), 여러가지 버섯, 고르곤졸라 크림소스 스파게티 23.000 - SPAGHETTI C-CUCINA 피자도우를 덮어 오븐에 구운 해산물 크림소스 스파게티 24.000 V.A.T Included.
RISOTTO
(국내산 쌀) RISOTTO FORNO 해산물과 모짜렐라 치즈가 들어간 토마토 리조또 23.000 - RISOTTO ABALONE 전복 리조또 23.000 - RISOTTO CREMA 해산물과 샤프란 크림 리조또 23.000 - RISOTTO PORK BELLY 화덕에 구운 삼겹살과 고소한 샤프란 리조또 24.000 V.A.T Included.
PIZZA
OLA의 모든 피자에는 이탈리안 생 치즈만을 사용 합니다. PIZZA MARGHERITTA 정통 이탈리아식 피자 21.000 - PIZZA GAMBERO 새우, 감자가 들어간 나폴리스타일의 크림소스 피자 23.000 - PIZZA QUATTRO 에멘탈, 까망베르, 고르곤졸라, 후레쉬 모짜렐라 네가지 이탈리안 치즈 피자 23.000 - PIZZA GORGONZOLA 이탈리아 고르곤졸라 치즈 피자 23.000 - PIZZA PROSCIUTTO 프로슈토, 루꼴라 토마토소스 피자 23.000 - PIZZA BOLOGNESE 임실 치즈, 미트 소스의 시카고 스타일 피자 27.000 - PIZZA PICANTE EGG 매콤한 살라미, 빼빼로치노, 계란이 들어간 밀라노 정통 피자 24.000 V.A.T Included.
MAIN
SEAFOOD LOBSTER 비스큐 소스의 신선한 랍스타 63.000 - 1/2 LOBSTER & TENDERLOIN STEAK 150G 신선한 랍스타와 안심 스테이크150G(국내산 한우) 58.000 - SNAPPER STEAK 발사믹 소스에 절인 올리브와 시금치를 곁들인 도미 스테이트 42.000 - BASS STEAK 빵가루, 트러플 오일을 올려 크리스피한 식감의 최상급 농어 스테이크 39.000 - SABLEFISH STEAK 참숯에 구운 부드러운 은대구 스테이크 35.000 - SALMON STEAK 참숯에 구운 담백한 연어 스테이크와 생강 크림 소스 35.000 ……… MEAT T-BONE STEAK 500G 참숯에 구운 최상급 국내산 티본(국내산 한우) 스테이크 500g(뼈포함무게100g당 \9.800) 130.000 - RIB-EYE STEAK 230G 참숯에 구운 최상급 꽃등심(호주산) 스테이크 230g(100g당 \23.043) 49.000 - TENDERLOIN STEAK 190G 참숯에 구운 최상급 안심(국내산 한우) 스테이크 190g(100g당 \30.526) 73.000 - VEAL TENDERLOIN STEAK 200G 참숯에 구운 최상급 송아지 안심(호주산) 스테이크 200g(100g당 \26.500) 46.000 - LAMB RIB STEAK 380G 참숯에 구운 최상급 양갈비(호주산) 스테이크 380g(뼈포함무게100g당 \14.473) 56.000 V.A.T Included.
DESSERTS
OLA의 모든 아이스크림은 신선한 우유와 천연재료만을 이용하여 올라에서 직접 만들며, 공기함량을 최소화시킨 부드러운 식감의 수제 아이스크림입니다. OLA STYLE TIRAMISU 올라 스타일 티라미슈 15.000 - FONDANT AU CHOCOLAT 올라에서 직접 만든 바닐라 아이스크림과 폰당 쇼콜라 케이크 15.000 - GELATO 5가지 맛의 올라 스페셜 아이스크림과 샤벳 15.000 - APPLE PIE 오븐에 구운 따뜻한 파이와 바닐라 아이스크림 15.000 - FRUTTA 신선한 계절 과일 15.000 V.A.T Included.
SPARKLING WINE
FRANCE Dom Perignong Champagne 특급 퀴베의 아버지 꽃향기와 신선한 스파이스, 브리오쉬 향을 가진 최고의 샴페인 390,000 - Krug Grande Cuvee Champagne “블랜딩 예술의 지표” 활기찬 초록빛의 금색이며 감귤 열매의 첫향기와 함께 헤이즐넛, 버터, 벌꿀과 샤르도네의 향기가 코를 감싼다. 430,000 - Bollinger Special Cuvee Brut Champagne NV 미네랄 이스트향을 가지고 드라이하면서 독특한 바디감을 가진 샴페인 229,000 - Perrier Jouet, Belle Epoque Champagne NV 380.000 - Perrier Jouet, Belle Epoque 375ml 옥빛이 감도는 밝고 옅은 노랑색이 라이트하고 순수한 느낌을 주며 감귤류와 복숭아, 배 등의 백색 과일, 그리고 이국적인 과일 향이 은은하게 퍼진다 220.000 - Deutz Brut Classic Champagne NV 샤르도네의 신선함과 삐노 누아의 우아함이 잘 어우러진 풀 바디 스타일 샴페인 190,000 - Moet et Chandon Brut Rose Champagne NV 과일향과 적당한 기포감으로 청량하고 산뜻한 맛을 지닌 샴페인 170,000 - Veuve Clicquot Brut Yellow Label Champagne NV 과일 맛이 강하면서 풀 바디 스타일로 피노 뮈니에 최적의 스타일로 표현한 샴페인 175,000 Moet et Chandon Brut Imperial Champanegne NV 풍부한 거품과 매끄럽고 세련된 미감과 뛰어난 균형이 돋보이는 샴페인 143,000 - Mumm blanc de blanc Champanegne NV 세계 3대 삼페인 브랜드이자 그랑그뤼 포도밭에서 엄선한 샤르도네만을 100% 사용한 와인입니다 330,000 - Mumm, Cordon Rouge Brut Champanegne NV 150,000 - Mumm, Cordon Rouge Brut 375ml 복숭아와 살구, 사과 등 단단하고 과육이 가득 찬 백색 과일의 풍부함에 레몬과 포도향이 결합되어 와인의 신선함과 생동감을 더해주는 와인 90,000 - Mumm, Rose Champanegne NV 오렌지빛과 노라빛이 살짝 감도는 강렬하고 선명한 연어빛 핑크가 눈을 자극하며 딸기 같은 산뜻한 여름 과일향에 캐러멜, 바닐라향이 가미된 감미로운 향을 선사한다 185.000 - Bubble NO.1 Premium Languedoc-Roussillon - Limoux NV 08 Vinalies International 금메달 07 Vinalies International 은메달 파워풀하면서도 신선하고 크리미한 긴 여운을 가진 리무지방의 토착품종 모작 스파클링와인 WS 91pt 86.000 ……… SPAIN Roger Goulart Gran Cuvee Penedes 프랑스 전통방식의 48개월 숙성된고품질 빈티지 Cava. 89,000 - Roger Goulart Brut Rose Penedes 스페인의 돔페리뇽. 일본 TV프로그램에서 돔페리뇽과 블라인드 테이스팅에서 승리한 와인 72,000 ……… ITALY Ca'del Bosco, Franciacorta Cuvee Prestige Lombardia 금색에 복숭아 사과같은 달콤한 과일, 미네랄과 함께 새콤한 레몬향이 강하게 느껴지고 달지 않고 톡톡 튀는 부드러운 버블이 자갈자갈하며 과일의 풍미가 강한 와인 132.000 - Terredavino, Asinari Brachetto d'Acqui Piemonte . 톡톡튀는 스파클링 와인으로 루비빛 레드 색상을 띄며, 잘익은 과일향과 장미향을 느끼게 해준다 57,000 - 7 Cascine Prosecco Spumante Piemonte NV 행운의 숫자를 의미하는 7. 행운의 와인. 드라이 스파클링으로 리셉션 및 식전주로 제격 59,000 - 7 Cascine Moscato Spumante Piemonte NV 행운의 숫자를 의미하는 7. 행운의 와인. 달콤한 모스카토향의 스파클링 와인으로 후식주 및 파티에 어울림 58,000 - Vallebelbo, Moscato d'Asti Asti NV 달콤하면서도 적당한 산도를 지녀 부담스럽지 않으며, 신선하고 기분 좋은 맛을 지어낸다 55,000 ……… GERMANY Henkell Trocken Germany NV 열대과일의 시원한 향을 가졌고, 잘 숙성된 포도의 부케가 살아있는 스파클링 와인 48,000 V.A.T Included.
RED & WHITE WINE - ITALY
ITALY - PIEMONTE — Boroli, Barolo Barolo 부드러우면서도 강한 타닌과 잘 어우진 밸런스 베리향이 감도는 훌륭한 바롤로 와인 223.000 - Gaja, Dagromis Barolo Barolo 진홍색을 띄며 풍부한 베리향, 꽃향기와 단단한 구조감과 부드럽고 풍부한 맛과 긴 여운이 매력적인 와인 210,000 - La Ca’Nova Barbaresco Barbaresco 짙은 가넷색의 좋은 밸런스와 달콤하면서도 강렬한 과일 향과 함께 신선함이 매력적인 와인 170,000 - Terredavino Barolo Barolo 일본 판매 1위의 바롤로. Best value 바롤로 와인. WS 90점 106,000 - Terredavino Barbaresco Barbaresco 일본 판매 1위의 바르바레스코. Best value 바르바레스코 와인. WS 87점. 80,000 - Enzo Bogloetti Dolcetto d’Alba Tiglineri Alba 116,000 블랙커런트, 리치 등의 향과 부드러운 탄닌의 조화가 좋으며 9개월간 프렌치 바릭에서 숙성 한 돌체토 와인 116,000 - Mauro Molino, Barbera d’Alba Alba 바르베라 품종 특유의 과일향과 산미가 어떤 음식과도 편안하게 마실 수 있는 편안함을 준다. 80.000 - Pertinace Barbera d’Alba Alba 진한 보랏빛과 석류 빛이 감돈다. 포도향과 함께 복합적인 향을 가졌고, 드라이하고 좋은 밸런스를 가졌다. 60,000 - TOSCANA — Sassicaia Super Tuscan 폭발적인 향과 강렬하게 나오는 달콤함. 튼튼한 바디에 강렬한 임팩트까지 선사하는 와인 700.000 - Tignanello Super Tuscan 풍부한 과일향과 오크풍미가 있는 긴 여운의 장기숙성형 와인, 슈퍼 토스카나 와인의 대표주자 310,000 - Bibi Graetz, Testamatta Toscana “미친머리”의 뜻을 가진 테스타마타는 세계와인 업계에 혜성처럼 나타난 최고의 신예임에 틀림없다 05년(WS93, RP93,),08 WS 98 획득 No.1 Super Tuscany로 선정 380.000 - Avignonesi Desiderio Tuscan 과일향이 신선하면서도 달콤하고 가볍게 느껴지는 스파이시함과 흙 아로마가 복합적으로 다가온다. 270,000 - Luce della Vite, Lucente Super Tuscan 이탈리아 최초의 합작 와인으로 ‘포도밭의 빛’ 이라는 이름처럼 수퍼 투스칸 와인의 정수를 보여준다. 140,000 - Gaja, Promis Super Toscana 붉은 루비 레드 컬러를 띄며, 영(young)한 상태에서도 마시기 좋은 균형잡힌 바디가 일품인 와인 136,000 - Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Toscana 농염하고 우아한 레드빛에서 나오는 잔잔한 과일과 초콜릿향이 지속적인 안티노리 대표와인 280.000 - Frescobaldi, Castelgiocondo Brunello di Montalcino Toscana 달콤한 향과 산뜻한 산미가 어울리고 묵직한 탄닌의 울림도 있는 와인 230.000 - Poggio Di Sotto, Rosso di Montalcino Toscana “신의 물방울의 사도로 등장” BDM을 산딸기와 쵸콜릿의 맛과 향이 풍부한 와인 230.000 - Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano Toscana 선명한 루비의 붉은 빛과 풍부한 아로마를 내고 산미의 조화가 좋은 와인 105.000 - Barone Ricasoli, Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva Toscana 베리류의 달콤한 과일향과 오크 바닐라 향에 벨벳처럼 부드러운 탄닌이 조화를 이루어낸 와인 115.000 - Antinori, Marchese Antinori Chianti Classico Riserva Chianti 2012 중앙일보 1위 와인 대한항공 유럽노선 퍼스트 클래스에서 제공되는 와인 129.000 - Felsina Chianti Classico Beradenga Chianti 바디감이 좋고, 전통적인 스타일과 현대적인 느낌이 조화된 밸런스가 훌륭한 와인 90.000 - Riserva Ducale Chianti Classico Chianti "악마는 프라다를 입는다“에서 유명해진 뉴요커가 사랑하는 와인 90,000 - Frescobaldi, Nipozzano Chianti Rufina 750ml/1500ml Chianti 스파이시한 과일의 아로마가 풍부한 와인, 산도와 알코올 성분의 조화가 완벽한 와인 90,000/170,000 - Podere Elisa, Chianti Chianti 잼과같은 향과말린 버섯, 살구, 담배와 가죽향이 . 입안에서는 전체적으로 드라이하며, 풀바디의 단단한 풍미를 지니고 있으며, 피니쉬는 부드러우며, 긴 여운을 남기는 와인이다. 60.000 - Castellare di Castellina Chianti Classico Chianti 풀 바디의 와인으로 탄닌과 과일 그리고 스파이시한 맛이 완성도를 더한다. 72,000 - VENETO & ABRUZZO & PUGLIA & BASILICATA & SICILIA & Umbria — Palazzo Grimani, Amarone della Valpolicella Valpolicella 짙은 루비 색을 띠며, 잘익은 체리, 코코아, 바닐라 등의 강렬하고 우아한 아로마를 풍기며, 탄탄한 구조감과 부드러운 타닌 그리고 아마로네의 강건함과 긴 여운을 느낄 수 있다. 168,000 - Cesari, Amarone della Valpolicella Classico Valpolicella 섬세하고 부드러운 탄닌이 따뜻한 느낌을 준다. 바디감과 우아함을 동시에 가져 남성적 특징과 여성적 특징이 조화를 이루고 있다. 08년 WS 90 150.000 - Farnese, Edizione Puglia & Abruzzo 2개의 다른 주에서 생산된 5가지 토착품종으로 매우 정돈된 블렌딩이 특징, F-1카레이서 슈마허의 와인 146,000 - Marramiero, Inferi 750ml/1500ml Abruzzo 천국과 같은 지옥의 와인, 유럽 각종 콩쿨 수상한 최고의 몬테풀치아노 2010 코리아 와인챌린지 베스트와인 145,000/280,000 - Vigneti del Vulture, Piano del Cerro Basilicata 남부이태리의 바롤로로 불리우는 알리아니꼬 품종의 와인, 병충해 예방을 위해 거미로 친환경 농법을 한다. 130,000 - Donnafugata, Tancredi Sicilia 08년 WS 87점, RP93점 네로다볼라에 카베르네 쇼비뇽이 블랜딩되어 더욱더 와인의 향기를 풍성하게 해주고 균형잡힌 풍미와 긴 여운이 아름다운 와인 143.000 - Donnafugata Angheli Sicilia 시칠리아의 현대적인 와인 메이킹을 대표할 만한 와인, 풍부한 아로마와 감초 향이 느껴지는 와인 84.000 - Umano Ronchi, Jorio Montepulciano Abruzzo 신의물방울 11권, 허영만의 식객에 등장한 가격 대비 훌륭한 품질의 와인 74,000 - Farnese, Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo Abruzzo 신의물방울 19권, 이태리의 몽페라로 유명하며, 포도나무 한그루의 수확량을 제한하여 응축된 와인을 만든다 74,000 - Farnese,Fantini Montepulciano d'Abruzzo Abruzzo 로버트 파커가 ‘트럭 통째로 살만한 와인’이라는 극찬을 했으며 VinItaly에서 금메달 수상 71,000 - Fantini, Sangiovese Abruzzo 로버트 드니로가 운영하는 할리웃AGO에서 77회 아카데미 시상식 기념파티 공식하우스 와인사용 54,000 - igneti Zabu, Il Passo Sicilia 특별한 네로 다볼라를 만들고자 시행한 실험적인 와인으로 리파소 방식으로 양조를하여, 복합미를 갖췄다. 70,000 - Beneventano Aglianico Campania Campania “승리를 부르는 와인” 짙은 레드빛과 스파이시한 향, 바닐라, 커피향의 깔끔한 향, 복합적이고 진한 향, 강건하고 부드러운 탄닌, 깔끔하고 드라이한 느낌의 긴 여운을 보여준다. 2012 코리아 와인 첼린지 최고의 이태리 와인 선정 65.000 - ⓦDonnafugata, Ben Rye 375ml Sicilia “이태리 최고의 디저트 와인” 멋진 황금색에 살구, 대추야자, 말린 무화과 등의 매력적인 풍미가 일품이 와인 2010년 WS 94점, RP 90점 153.000 - ⓦFarnese, Opi Pecorino Abruzzo 프랑스 Chardonnay Competition 2번의 우승, 루카마로니 White wine of the year 95,000 - ⓦUmano Ronchi, Jorio Abruzzo 베르디끼오와 쇼비뇽 블랑, 샤르도네를 블랜딩하여 부드럽고 신선한 와인 62,000 - ⓦFarnese Treebiano Abruzzo 아부르쪼 지방의 대표 화이트 와인품종 우아한 향 루카마로니 87점 72,000 - ⓦFarnese Montepulciane Cerasuolo Abruzzo Luca Maroni 2007, 2008 로제와인부문 VP포인트 2년 연속 1위 65.000 - ⓦBava Rosetta Piemonte 자연스러운 체리 빛이 감도는 와인으로 과일의 달콤한 맛과 야생장미의 아로마가 긴 여운을 남기며, 코끝으로 느껴지는 가벼운 탄산이 인상적이다. 은은한 탄닌의 느낌이 조화롭다. 72.000 V.A.T Included.
RED & WHITE WINE - FRANCE
FRANCE - BORDEAUX — Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru 06년에 Premier Grand Cru Classe B등급으로 승격 힘이 있으면서도 부드럽고 섬세한 하모니가 일품이며 피니쉬가 길게 느껴지는 와인 980,000 - Chateau Talbot Saint-Julien Grand Cru Classe 4등급, 자두, 카시스 등의 붉은 과일 향을 가지고 있으며, 깊은 오크 느낌에서 전형적인 보드로 그랑크뤼 와인의 전형성을 느낄 수 있는 와인 210,000 - Chateau Lafon Rochet Saint-Estephe C/S 70%, Merlot 20%, Cabernet Franc 8%, Malbec 2% WS, 88점, RP 90점 160,000 - Bad Boy Saint-Emillion 지나치게 전통을 고수하는 보르도의 와인과 다름을 표현하고자 한 가라지 와인으로 다양한 부케가 특징 135,000 - Chateau Clarke Listrac-Medoc 보르도 특등급 생산자인 바롱 에드몬드 로췰드 가문이 1973년 인수하여 섬세한 양조 기술과 끊임없는 혁신으로 훌륭한 품질의 크뤼부르주아 등급의 와인을 생산하고 있다. 121,000 - Legende Medoc Bordeaux 붉은 과일향을 베이스로 견고한 느낌과 함께 섬세한 부드러움이 조화를 이루는 와인 76,000 - Chateau d'Agassac Haut-Medoc 매우 잘 익은 검은 과실, 구운 커피, 오크의 향을 가진 와인, 부드러운 탄닌이 뛰어나다 WS 85점 120,000 - Chateau Moulin de la Grangere Grand Cru Saint-Emilion 바디감이 좋고 풍부한 실크 같은 피니쉬가 강조되는 구조감 좋은 밸런스를 가진 와인 95,000 - Michel Lynch, Medoc Reserve Red Medoc 샤토 린치바주의 브랜드 와인, 연한 보랏빛을 띄고 참나무, 블랙베리의 향과 잘 짜여진 구조미가 부드러운 탄닌을 가진 와인, 59회 ‘깐느 필름 페스티발‘에서 열린 ’마리 앙투아네트‘ 시사회에 서브된 와인 68,000 - Kressmann, Grande Reserve Bordeaux Rouge Bordeaux 붉은 과일의 향을 느낄 수 있으며, 유순하고 마시기 쉬운 스타일로 다양한 음식과 잘 어울림. 68,000 - Chateau Le Vieux Serestin Medoc AOC Bordeaux 상큼한 과일향과 신선하고 좋은 구조의 느낌을 주는 파워풀한 탄닌을 느낄 수 있는 메독 스타일의 와인 68,000 - BOURGOGNE - Clos Vougeot Grand Cru/Louis Jadot Cote de Nuits - Vougeot 아름다운 어두운 체리빛 거의 흑색으로 아주 잘익은 붉은 과일의 힘있는 향이 느껴지는 와인이다 상큼한 오크향과 과일에서 오는 우아한 맛과 드라이하지 않으면서 탄닌이 잘 받쳐주는 와인 350,000 - Faiveley Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Cote de Nuits 레드, 블루, 블랙 과일의 밀도 있는 과일 향과 거대한 땅의 기운의 놀라운 조합. 부드럽지만 정밀한 향미에 풍부함이 더해져 두드러지게 긴 여운을 남긴다. 몇 년간의 숙성 후에 더욱 마시기 좋다. 310,000 - Georges Lignier, Morey St Denis Cote de Nuits – Morey St Denis 신선한 딸기, 과일 아로마와 코코아, 가죽향, 집중도 높은 과일맛과 복합적인 여운이 있는 와인 205,000 - Faiveley Mercurey Rouge Cote Chalonnaise - Mercurey 과일맛이 강하며 유쾌하고 가벼운 오크의 맛, 균형이 잘 잡혀있다. 적당한 산도가 신선함을 한층 살려준다. 79,000 - Louis Max Hautes Cotes du Nutis Cote de Nuits 검은 과실과 감초의 향, 농축된 풍부한 맛과 삼나무의 향이 살짝 느껴지면서 스파이시함도 느껴지는 와인 70,000 - RHONE & LANGUEDOC ROUSSILLON & Madian & Chablis - Chateau Montus Madian “프랑스 남서부의 페튀리스“라 불리는 와인 따낭이라는 포도로 만들어 강인하고 견고한 탄닌을 자랑하지만 부드러운 질감과 목넘김이 일품인 와인 W.S 100대와인, 전설의 100대 와인에 선정, 프랑스 10대와인 150,000 - Chateauneuf du pape Reserve des Argentiers Rhone 진한 루비 빛과 스파이시하면서 복합적인 향을 가졌고부드럽고 여운이 남는 와인. 130,000 - Paul Jaboulet Aine, Gigondas Pierre Aiguille Rhone 잘 익은 붉은 과일의 향이 뛰어나지만 시간이 지나면서 견과류, 건 자두 및 토양적인 향으로 발전하는 와인 81,000 - Cotes du Rhone les Menines Rhone 루비의 색과 레드 커렌트, 라즈 베리의 향과 부드러우면서 진한 타닌의 느낌을 준다. 60,000 - M. Chapoutier, Cotes du Rhone Rhone “유기농법”으로 세계최고의 와이너리로 8차례 선정되고 론 지방에의 가장 많은 재배 지역을 가지고있음 로버트 파커로 부터 12번이나 100점을 받은 명실상부한 와인 명가가 만든 와인 66,000 - Paul Jaboulet Aine, Cotes du Rhone Parallele 45 Rhone 밝은 루비빛을 띠고 있으며 스파이시한 향과 베리류의 과일향들이 가볍게 느껴지고 복합적인 맛과 강함과 부드러움이 함께 잘 조화를 이루고 있는 와인이다. 66,000 - Ferraton Pere & Fils, Crozes Hermitage La Martinere Rhone 붉은 체리색상을 띠고 작은 붉은 과일향과 블랙커런트의 아로마가 느껴지며 체리 또는 라스베리의 붉은 과일향이 잘 조화된 맛이 뛰어난 와인이다. 91,000 - Delas Cotes du Rhone ‘Saint Esprit’ Southern Rhone 야생 가금류나 육류 구이와 잘 어울리는 와인으로 입안에서 둥글게 채워지는 탄닌의 맛이 섬세하면서도 강렬하게 느껴지는 풀 바디 스타일의 와인 66,000 - Lacheteau Jean Balmont, Merlot Reserve Languedoc Roussillon 일본 소믈리에 협회 선정 6개국 300종의 와인중에서 블라인드 테스트 1위에 선정 와이너리 58,000 - Lacheteau Jean Balmont, Cabernet Sauvignon Languedoc Roussillon 일본 소믈리에 협회 선정 6개국 300종의 와인중에서 블라인드 테스트 1위에 선정 와이너리 55,000 - ⓦLa Chablisienne, Chablis Vaillons 1er Cru Chablis 짚색을 띠는 황금색에, 미네랄과 초크, 부싯돌향 등 신선한 향과 훌륭한 균형감까지 가진 와인 120,000 - ⓦMichel Laroche Chablis Saiint Martin Chablis Chardonnay의 풍미와 힘을 느낄 수 있는 훌륭한 코스트퍼포먼스의 화이트 와인 110,000 - ⓦLa Chablisienne Chablis ‘La Pierrelee’ Chablis 구운 아몬드, 아카시아 꽃, 건초와 살구 향이 나며, 신선하고 가벼운 느낌의 와인 85,000 - ⓦM. Chapoutier, Tavel Rose Rhone 100% 수작업에 의한 엄선된 포도를 사용하며, 2차 젖산 발효를 거친 와인 연한 황갈색의 붉은 연어 빛깔을 띠며 잘 익은 살구향 및 체리향을 가지고 있는 우아한 와인 97,000 - ⓦHugel Riesling Alsace 화사한 봄꽃의 향과 시트러스한 과일의 신선함과 충분한 산미는 미각을 일깨워 식전주로 적합하며, 더운날씨에 갈증을 해소하기에도 적합한 와인이다 69,000 - ⓦHugel Gewurztraminer Alsace 알자스 지역의 특유의 포도 품종으로 독특한 아로마향과 과일향이 일품인 화이트와인 77,000 - ⓦHugel & Fils, Pinot Gris Tradition Alsace 금빛 담황색과 엷은 초록색이 림 주위에 나타나며 과일의 향과 부드러움을 풍부하게 느낄 수 있다. 75,000 V.A.T Included.
RED & WHITE WINE - SPAIN, CHILE
SPAIN Torres, Mas La Plana 750ml/1500ml Penedes 강렬한 루비색으로 뛰어난 탄닌의 조화가 갓 구운 커피와 담배향과 함께 입 안 가득 퍼진다 1970 빈티지는 파리 와인 올림피아드에서 프랑스의 라투르를 제치고 우승을 차지하면서 주목을 받았다 150,000/260,000 - Miguel Torres, Las Mulas Cabernet Sauvignon Curico Valley 다크 레드 컬러를 띠며, 스파이스 향과 함께 붉은 과일의 아로마가 피어 오른다. 입에서는 우아하고 둥글둥글한 탄닌이 느껴지다 긴 여운으로 이어진다. 08 MUNDUSvini Germany “ Gold Medal” 55,000 - Torres Gran, Coronas Cabernet Sauvignon Reserva Penedes 15%비율의 뗌쁘라니요와 블랜딩된 와인 과일향이 부드럽게 퍼지며 마지막에 토스트향을 느낄 수 있다 65,000 - Alvaro Palacios, Camins del Priorat Priorat 베리류의 과일향과 함께 상큼한 토양의 미네랄의 느낌이 깊이있게 배어있는 가격대비 탁월한 와인이다 81,000 - Alvaro Palacios La Vendimia Rioja 밝은 제비꽃 색의 와인으로 코를 찌르는 꽃 향과 붉은 베리류 과일 향이 신선하며 즙이 많은 과일을 직접 먹듯 촉촉한 느낌과 부드러운 식감을 지니고 있어 누구에게나 어필할 수 있는 와인이다. 65,000 - Maluenda Crianza Calatayud 올드 바인 가르나챠에 카버네 소비뇽을 조화시켜 현대 와인 애호가들의 입맛에도 잘 부합하는 세련된 스타일의 레드와인이다. 붉은 과일류의 향기에 감초, 바닐라, 구운 커피의 아로마가 부드럽게 이어진다. 65,000 - Alejandro Fernandez, Pesquera Crianza Ribera del Duero 숙성된 탄닌맛이 부드럽게 넘어가나 견고한 구조감을 가지고 있어 시간을 두고 음미하며 마시는 편이 좋다 110,000 - Bodegas Muga, Muga Reserva Rioja 신선한 바닐라와 코코넛향, 우아하게 오버랩되는 나무향을 느낄 수 있고, 입안에서 단단한 구조감과 함께 부드러운 탄닌맛과 잘 익은 레드베리맛, 향신료향이 복합적이고 긴 여운을 남긴다. 110,000 - Haza Crianza Ribera del Duero 진한 체리빛을 ELau 검붉은 과일의 풍부한 향과 오크의 스파이시한 향을 느낄 수 있는 와인 110,000 - Castell del Remei, 1780 Catalonia 짙은 루비색상과 스파이시하고 발사믹향이 풍부함 구운 오크에서 나오는 토스트향이 집중적으로 느껴진다. 아름다운 구조감과 풀바디의 느낌, 2013 “RESTAURANT" 선정 세계 NO.1 레스토랑 리스트 업 155,000 - Castell del Remei, Oda Catalonia 입안에서 달콤한 맛과 함께 완벽한 조화를 이루는 산도, 잘 숙성된 탄닌과 좋은 구조감이 느껴진다 RP 90점 86,000 - Castell del Remei, Gotim Bru 750ml/1500ml Catalonia 06~09 빈티지까지 4년 연속 RP 90점을 획득! 가격대비 품질의 우수성과 안정된 품질로 로버트파커로부터 매년 “BEST BUY" 와인으로 극찬받은 와인 70,000/140,000 - Campo Viejo Grianza Riojg 깜뽀 비에호에서 가장 많이 판매되며 대중적인 인지도가 매우 높은 와인이며, 100% 손으로 수확한 포도로 생산하여 총 2년의 숙성 기간을 거쳐 출시된다. 55,000 ……… 　　 CHILE Concha y Toro, Don Melchor Maipo Valley WS 96점 칠레 최대 와인회사 꼰차 이 또로에 대표주자 부드러운 탄닌이 함께 처음부터 끝까지 매우 매력적인 풍부함과 무게감이 입안에서 느껴지는 와인이다. 350,000 - Lapostolle, Clos Apalta Rapel Valley 08년 와인 스펙터 100대 와인중 1위 깊은 자줏빛, 검붉은 과일향, 허브향이 지배적이며, 벨벳처럼 부드러운 탄닌이 입안에 지속된다 말이 필요없는 칠레 최고 와인중 하나 286,000 - Montes Alpha M Cholchagua Valley 아주 진한 루비 색에 붉은 색 과일의 향과 후추와 같은 스파이시함 이 잘 조화를 이루고 있으며 숙성 보존할 수 있는 기간도 보장되는 와인 M은 공동 창업자인 더글라스 머레이 이니셜 WS 96 270,000 - Vina Ventisquero, Pangea Cholchagua Valley 입 안을 맴돌며 칠레 시라와 호주 와인 메이킹의 절묘한 조화를 경험하게 해 준다. 대단히 집중력 있으면서도 섬세함이 인상적인 와인이다. WS 91점 RP93점 05 I.W.C Silver Medal 210,000 - Emiliana, Coyam Rapel Valley 칠레 유기농 와인의 선두주자 에밀리아의 프리미엄급 와인 입 안에서 느껴지는 적당한 무게감과 재질감, 부드러운 탄닌감이 완벽한 조화를 이루며 피니쉬까지 길다 120,000 - Clos Quebrada de Macul, Domus Aurea C/S Maipo Valley 풀바디의 드라이한 탄닌이 실크처럼 입에서 퍼지고 풍부한 과일풍미의 힘찬 첫맛과 긴 피니시를 지닌 와인 180,000 - Cono Sur, 20 Barrels Merlot Colchagua Valley 엘레강스하고 풍성한 느낌을 주는 와인, 벨벳처럼 부드러운
RED & WHITE WINE - U.S.A , AUSTRALIA
U.S.A Opus One Napa Valley 미국의 로버트 몬다비와 프랑스의 바롱필립 로칠드 가문이 만든 미국 최고의 와인 블랙커런트, 체리의 향을 느낄 수 있으며 단단한 구조의 바디와 부드러운 타닌의 조화가 특징인 와인이다. 970.000 - Onda d'Oro Cabernat Sauvignon 루비 빛의 와인은 코코아와 바닐라의 향이 느껴지며, 블랙 체리와 자두향의 뉘앙스를 가지고 있다. 무엇보다 부드러운 탄닌과 유질감을 지니고 있어서 마시기 편한 와인 450.000 - Shafer, Merlot Napa Valley 미국에서 가장 Stylish한 Merlot 와인”의 하나란 호칭에 걸맞게 나파 밸리 전역에서 가장 훌륭한 포도를 조달하여 만든 와인으로 복합적이며 다양한 개성을 느낄 수 있는 와인 280.000 - Duckhorn, Napa Valley Cabernet Sauvignon Napa Valley 블랙 베리, 블랙 체리, 버터 바른 토스트, 간장, 민트 등의 매력적이고 자두, 커피, 오크의 풍미와 함께 해를 충만히 받고 자란 양질의 포도가 선사하는 아주 약간의 달콤한 여운을 가지고 있다 215000 - VASO Cabernet Souvinon Napa Valley 2010 G20 정상회의, 핵 안보정상회의의 만찬주로 선정 196,000 - Jaqk Cellars, 22 Black Cabernet Sauvignon Napa Valley 한명의 와인메이커와 두명의 디자이너에 의해 설립된 와이너리로, 마케팅적인 요소를 부각시켜 와인병에서도 알 수 있듯이 독특한 디자인을 보여준다. 풀바디의 탄닌을 시작으로 무겁지 않은 강함이 느껴지는 전형적인 나파밸리 스타일의 와인 190,000 - Jaqk Cellars, Bone Dance Merlot Napa Valley 한명의 와인메이커와 두명의 디자이너에 의해 설립된 와이너리로, 마케팅적인 요소를 부각시켜 와인병에서도 알 수 있듯이 독특한 디자인을 보여준다. 산도, 당도, 탄닌의 밸런스가 좋으며, 질감 있고 입안을 가득 채우는 탄닌은 처음부터 끝까지 향미가 이어진다. 170,000 - Innisfree / Joeph Phelps Napa Valley 응집도가 느껴지며 풍부한 과일의 인상을 찾을 수 있는 맛과 향, 잘 짜인 구조를 경험할 수 있는 와인 136,000 - Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon Napa Valley 짙은 자주빛, 블랙 체리, 자두, 바이올렛 향이 신선하며, 달콤한 바닐라 오크의 뒷 여운이 길다 112,000 - Robert Mondavi Napa Valley Pinot Noir Napa Valley 블랙체리와 장미의 짙붉은 색을 띄며 잘 익은 베리, 숲 향이 느껴진다 풍성하고 농도 짙은 과일맛이 난다 108,000 - Columbia Crest, H3 Merlot Horse Heaven 체리와 서양 자두의 향이 부드럽게 입안을 감싸다가 강렬하지만 우아한 느낌의 여운을 입안에 남긴다. 75.000 - Delicato Family Vineyards - Irony Cabernet Sauvignon Napa Valley 나파밸리의 진하고 견고한 타닌이 매력적인 풀바디한 와인 94.000 - Delicato, 337 Cabernet Sauvignon San Joaquin Counry - Lodi 비옥하고 바위가 많은 토양에서 재배. 진한 적색을 띄고 있으며 풍만한 스타일을 자아내는 풀 바디 와인 70,000 - Delicato, Gnarly Head Old Vine Zinfandel California 스파이스, 체리, 자두의 숙성되고 농밀한 향, 오크의 뉘앙스와 함께 잼처럼 풍부한 맛을 느낄 수 있는 와인 70,000 - Back House Cabernet Sauvignon California 깊은 루비컬러와 블랙커런트의 향이 입안에서 두드러지게 나타나는 풍부하고 파워풀한 와인 56,000 - ⓦBuehler, White Zinfandel California 미국 백악관이 선택한 “최초의 화이트 진판델” -Wine Spectator 선정 60.000 - ⓦDuckhorn, Decoy Sonoma County Chardonnay Sonoma County 푸른 사과와 자몽, 아카시아의 사랑스러운 향을 가지고 있고 이에 더불어 젖은 돌 느낌의 미네랄 풍미가 생생한 산도와 어우러져 와인의 품격을 한층 높여준다. 98.000 - ⓦRobert Mondavi Napa Valley Chardonnay Napa Valley 짙은 벌꿀색을 띄며 향신료, 열대과일, 감귤류, 헤이즐넛, 오크, 바닐라 향이 잘 어우러져 있는 와인 110,000 - ⓦRobert Mondavi Fume Blanc California 05 Robert Parker 92점. 놀라울 만큼 농축된 과일, 허브향이 긴 여운으로 이어지는 와인. 110,000 - ⓦBack House Chardonnay California 황금빛이 감도는 투명한 컬러와 열대과일의 향을 느낄 수 있는 바디감과 신선한 산도의 좋은 발란스를 느낄 수 있다. 54,000 ……… 　 AUSTRALIA Henschke Henry's Seven Barossa Valley 밝은 자주색으로 잘익은 베리, 풍미있는 스파이시, 과일향을 느낄 수 있으며, 여운이 오래 남는다 181,000 - Bleasdale, Generations Shiraz Langhorne Creek 풀-바디 와인으로 깊고 진한 맛을 느낄 수 있다. 와인에서 느낄 수 있는 부드러운 탄닌의 끝맛은 이곳 랭혼 크릭의 특징이다. 풍부하고 깊은 맛과 향을 맛보기 위해 6~8년간 셀러에서 보관 가능한 와인이다. 153,000 - Bleasdale, Frank Potts Langhorne Creek 다크 체리색으로 풍부한 과일향이 특징이다. 깊은 탄닌을 느낄 수 있으며, 세가지 포도품종의 완벽한 조화로 잘 짜여진 균형감을 느낄 수 있으며, 입안에서 오랜 여운이 남는 와인이다. 99,000 - Bleasdale, Bremerview Shiraz Langhorne Creek 6개월 이상 오크숙성을 거쳐 깊고 풍부한 컬러와 산뜻한 과일향을 느낄 수 있다. 훌륭한 구조의 와인으로 혀에 닿는 촉감이 부드럽고 풍부한 과일의 향과 맛을 느낄 수 있다. 전체적인 와인의 균형이 좋다. 67,000 - d'Arenberg, Laughing Magpie Shiraz Viognier McLaren Vale 진한 검 보라색을 띤 이 와인은 비오니에에 의해 훌륭한 향이 꽃, 과일, 인삼, 허브향과 잘 어우러져, 풍부한 쉬라즈의 향 스펙트럼을 강화시켜준다. 잘 균형 잡힌 와인의 구조가 단단하면서도 긴 여운을 잘 받쳐준다. 110,000 - Torbreck Woodcutter's Shiraz Barossa Valley Robert Parker 90점. 붉은 열매와 후추, 스파이시한 향이 오크의 흔적과 함께 조화로운 즐거움을 주는 와인 115,000 - Schild Barossa Shiraz Barossa Valley 2011 Wine Spectar 7위(94점), 미국산 오크로 숙성되어 진한 맛과 부드러운 타닌이 특징인 와인 88,000 - d'Arenberg Footbolt Shiraz McLaren Vale 블랙 올리브를 연상케 하는 묵직하고 부드러운 맛, 스파이시한 맛으로 스테이크와 잘 어울린다 68,000 - d'Arenberg Stump Jump Red McLaren Vale 드라이 하면서도 감미로운 과일 맛 그리고 부드러운 탄닌이 또한 잘 어우러진 산미와 함께 느껴진다 RP87점 60,000 - Wyndham Estate, Bin 555 Shiraz South Eastern 호주에서 가장 많이 판매 된 쉬라즈 와인이자 전 세계에서 가장 많은 수상 기록을 지닌 쉬라즈 와인으로 호주 쉬라즈의 기본이다. 57,000 - ⓦd'Arenberg Hemit Crab Viognier Marsanne McLaren Vale 비오니에 70% 마르사네 30% 과일의 신선함과 크게 느껴지는 피니쉬가 매력적인 와인 67,000 - ⓦYalumba Eden Valley Viognier South Australia 미네랄과 풍부한 복숭아 꽃향기가 느껴지고 긴 피니쉬가 인상적인 와인 08,09 W.S100대와인 90,000 - ⓦHenschke, Julius Riesling Eden Valley 레몬-라임류의 청신한 향과 함께 장미 꽃잎과 감귤류의 향기도 은은히 전해진다. 달콤할 것 같지만 달지 않으며, 섬세하게 짜여진 직물과 같은 질감과 풍부한 레몬 맛에 신선한 산도를 보여준다. 입안에서 환상적인 발란스와 함께 매우 긴 여운을 남긴다. 매우 장기 보관이 가능한 화이트 와인이다. 170,000 V.A.T Included.
RED & WHITE WINE - NEW ZEALAND,ARGENTINA,GERMANY
Palliser Pinot Noir Martinborough 잘 익은 과일의 부드러운 맛과 잘 짜여진 탄닌의 구조감이 지속적인 여운을 남기는 우아한 스타일로 깊고 진한 풍미와 실크처럼 부드러운 탄닌을 느낄 수 있다. 145,000 - Palliser Pencarrow Pinot Noir Martinborough 전통적인 부르고뉴 방식으로 양조도어 복합적인 향과 뛰어난 탄닌의 구조를 가지며, 부드러우면서도 약간 스파이시함을 느낄 수 있는 미디움 바디 스타일 피노누아 95,000 - Kim Crawford, South Island Pinot Noir Martinborough 상큼한 미네랄향이 가장 돋보이며 가볍지만 청명함까지 느껴지는 신선함이 느껴지는 와인 69,000 - ⓦPalliser Chardonnay Martinborough 깔끔한 산도가 잘 조화를 이룬 풍부하고 무게감 있는 맛을 가진 화이트 와인 99,000 - ⓦPalliser Sauvignon Blanc Martinborough 신선한 해산물, 가벼운 요리와 잘 어울리는 뉴질랜드 S/B의 매력을 느끼게 해주는 와인 95,000 - ⓦWoven Stone Pinot Gris North Island - Ohau 밝고 연한 금색과 장미꽃잎과 향기로운 배와 잘 익은 과실의 달콤함으로 잘 조화된 와인 72,000 - ⓦWoven Stone Sauvignon Blanc North Island - Ohau 2012 코리아 와인 챌린지 베스트 화이트 트로피, 2009 뉴질랜드 와인 어워드 은메달 65,000 - ⓦKim Crawford Sauvignon Blac Martinborough 신선한 향과 부드러운 촉감을 가지고 있으며, 산도가 강하여 식전주로 적당한 와인 67,000 - ⓦVilla Maria Private Bin Sauvignon Blanc Marlborough 짚색을 띄며 감귤 잎사귀의 풋풋함과 신선한 향이 느껴지며 입안에 묵직하고 긴 여운을 남긴다 64,000 - ⓦBrancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc Martinborough 브랜콧 이스테이트의 아이콘 와인. 소비뇽 블랑 특유의 허브 느낌이 우아하게 펼쳐지며, 구운 힌살 생선류의 요리나 간단한 샐러드와 아주 잘 어울린다. 64,000 ……… 　 ARGENTINA Catena Zapata, Nicolas Catena Zapata Mendoza 깊고 어두운 붉은 자주색으로 잘 익은 까시스, 블랙 커런트, 자두와 담배, 토스트 향이 어우러진다. 최고급 아르헨티나 와인으로 인정 받았으며, 2000년이후에 미국,유럽등지에 수출되어 와인애호가들의 극찬을 받아왔다. Nicolas Catena Zapata는 또한 좋은 vintage에만 생산하는 것으로 유명하다. 275,000 - Andeluna, Altitud Malbec Mendoza 진한 바이올렛 느낌의 색상을 띠고, 야생과일과 꽃향기, 오크숙성으로 나타나는 바닐라와 초콜릿향이 느껴진다. 입안에서 부드러운 탄닌감을 주며 균형이 잘 잡혀 있고 풀바디의 느낌을 전해주는 와인이다. 98,000 - Alta Vista Terroir Selection Malbec Mendoza 알타 비스타 보유의 빈야드 중 최고의 말벡 떼루아 4곳에서 엄선된 말벡으로 만든 와인 잘익은 과일향과 신선하고 강렬한 부드러운 탄닌, 긴 피니쉬가 특징이다. RP 91점 90,000 - Alta Vista, Premium Cabernet Sauvignon Mendoza 바이올렛색을 띠는 붉은 색으로, 허브류와 그린 페퍼를 떠올리는 복합성 있는 와인 로버트 파커 아르헨티나 5대 와이너리 선정 70,000 - Catena Zapata Malbec Mendoza 검은빛이 도는 어두운 자주색을 띄며, 바닐라, 타바코, 잘익은 블랙베리, 카시스의 강렬한 과일 향을 느낄 수 있다 강렬하고 부드러운 탄닌의 포도를 수확하기 위해 포도 재배면적에 비해 적은 양을 생산한다 70,000 ……… 　 GERMANY Josef Drathen, Koblenz Riesling Auslese Mosel 달콤한 과일계열 디저트, 말린 무화과, 블루 치즈 등과 잘 어울리는 와인 65,000 - Blue Nun Eiswein Silvaner 375ml Rheinhessen “푸른옷을 입은 수녀”라는 뜻으로 성스러운 장소인 수도원을 상징하는 의미로 수녀그림을 넣었으며 다양한 계층의 와인 애호가들의 욕구를 충족 시켜온 와인 110,000 V.A.T Included.
WHISKY & BRANDY
GLENFIDDCH 12y 700ml 글렌피딕 12년 150.000 - BALLENTINE'S 12y 700ml 발렌타인 12년 250.000 - MACCALLAN 12y 700ml 맥캘란 12년 190.000 - JOHNNIE WALKER BLACK 700ml 조니워커 블랙 130.000 - JOHNNIE WALKER RED 700ml 조니워커 레드 80.000 V.A.T Included.
RUM / TEQUILA / LIQUERUR / MARTINIS / MOJITO
RUM Havana Club 3 anos Bottle 140,000 / Glass 10,000 Havana Club 7 anos Bottle 160,000 / Glass 12,000 Bacardi Bottle 150,000 / Glass 11,000 Zacapa 23 Bottle 230,000 / Glass 18,000 ……… 　 TEQUILA Olmeca Bottle 140,000 / Glass 10,000 Donjulio Bottle 150,000 / Glass 11,000 Jose Cuervo Bottle 140,000 / Glass 10,000 Patron (Silver / Cafe) Bottle 230,000 / Glass 18,000 ……… 　 LIQUERUR Jagermeister Bottle 160,000 / Glass 12,000 Schwarz horg Bottle 150,000 / Glass 11,000 Hpnotiq Bottle 200,000 / Glass 16,000 Agwa Bottle 200,000 / Glass 16,000 ……… 　 MARTINIS (Glass) Ola's Martini 19,000 007 Vesper Martini 20,000 P.S Martini 21,000 Classic Martini (Gin / Vodka) 16,000 Dry / Extra Dry / Sweet / Dirty / Perfact Fruit Martini 18,000 (Apple / BuleBerry / RaspBerry / StrawBerry / Grapefurit) Robroy 15,000 Espresso Martini 16,000 Hazelnut Martini 16,000 Latte Martini 16,000 Chocolate Martini (White / Dark) 16,000 Angel island Martini 16,000 Cosmopolitan 15,000 Emerald Martini 15,000 ……… 　 MARGARITA (Glass) Classic Margarita 15,000 Gramd Margarita 16,000 Blue Margarita 15,000 Frozen Margarita (Strawberry / Grapefruit / Lime) 17,000 ……… 　 MOJITO (Glass) Lemon Mojito 19,000 Lime Mojito 20,000 Apple Mojito 21,000 Blueberry Mojito 21,000 Strawberry Mojito 21,000 Grapefruit Mojito 21,000 Mango Mojito 21,000 Kiwi Mojito 21,000 Lychee Mojito 21,000 V.A.T Included.
ITALIAN COCKTAIL / CLASSIC COCKTAIL / OLADY
ITALIAN COCKTAIL (Glass) Ngnori 16,000 Americano 16,000 Aplerol Spritz 15,000 Aperol Splash 15,000 God Father 18,000 Campari Orange Passion 16,000 Campari Berry 17,000 Campari Splash 16,000 Spumonmi 17,000 Bloody Ola 21,000 Bloody Mary 20,000 Bloody Cizer 20,000 Angry Mary 21,000 ……… 　 CLASSIC COCKTAIL (Glass) Gin & Tonic 15,000 Codka & Tonic 15,000 June Bug 17,000 Pina Colada 17,000 Long Island Ice Tea 17,000 Sex on The Beach 16,000 Manhatan 17,000 Alexander 17,000 Peach Crush 16,000 Blue Sapphire 16,000 Tequila Sunrise 17,000 Black / White Ruussian 16,000 Rusty Nail 17,000 Jack Cock 15,000 Orgasm 18,000 Midori Sour 16,000 Daiquiri 17,000 Sea Breeze 17,000 Screwdriver 15,000 Singapore Sling 18,000 Old Fashioned 17,000 Cuba Libre 17,000 ……… 　 OLADY (Glass) Yogurt 15,000 Strawberry 17,000 Blueberry 17,000 Raspberry 16,000 Rychee 17,000 Mocca 16,000 Peach 17,000 Kiwi 17,000 Seasson Fruit 18,000 　 V.A.T Included.
BEVERAGE
후식 음료 AMERICANO 아메리카노 ICE AMERICANO 아이스 아메리카노 ESPRESSO 에스프레소 COKE 콜라 SPRITE 스프라이트 TEA GREEN TEA 4.500 - CAFFE LATTE 카페라떼 ICE CAFFE LATTE 아이스 카페라떼 CAPPUCCINO 카푸치노 ICE CAPPUCCINO 아이스 카푸치노 5.500 --- COFFEE AMERICANO 아메리카노 ICE AMERICANO 아이스 아메리카노 ESPRESSO 에스프레소 CAFFE LATTE 카페라떼 ICE CAFFE LATTE 아이스 카페라떼 CAPPUCCINO 카푸치노 ICE CAPPUCCINO 아이스 카푸치노 8.800 --- TEA GREEN TEA 녹차 ICE TEA (PEACH, LEMON) 아이스티 CHAMOMILE EARL GREY 얼 그레이 JASMINE 재스민 8.800 --- FRESH JUICE & ADE FRESH JUICE 과일 주스 LENTIL BEAN JUICE 렌틸콩 주스 ORANGE ADE 오렌지 에이드 LEMON ADE 레몬 에이드 9.900 --- SOFT DRINK COKE / COKE LIGHT 콜라 / 콜라 라이트 SPRITE 스프라이트 GINGER ALE 진저엘 5,500 --- SPARKLING WATER SAN PELLGRINO 산펠레그리노 8,800 --- COCKTAIL GIN & TONIC 진토닉 MATINI 마티니 BAILEYS MILK 베일리스 밀크 KAHLUA MILK 칼루아 밀크 12.000 --- BEER CASS 카스 HITE DRY FINISH D 하이트 7.700 - KLOUD 클라우드 8.800 - HOEGAARDEN 호가든 HEINEKEN 하이네켄 CORONA 코로나 STELLA ARTOIS 스텔라 아르투아 9.900 - ERDINGER HEFE 에딩거 헤페 13.000 - SAPPORO DRAFT BEER 삿포로 생맥주 12.000 V.A.T Included.